Se vores bedste opskrifter på vegetarisk aftensmad

Alle vores opskrifter med koriander

Koriander er en af de urter, der virkelig giver smag til maden som en grøn prik over i’et. På denne side har vi samlet vores bedste opskrifter med koriander, så du nemt kan finde inspiration til retter med masser af smag og friskhed.

Find alle vores opskrifter

Alle opskrifter med koriander

Asiatiske opskrifter med koriander

Mexicanske opskrifter med koriander

Se alle opskrifter med koriander

Find alle vores opskrifter med koriander – fra krydrede gryderetter og friske salater til asiatiske bowls og mexicanske favoritter. Få inspiration til retter med masser af smag og grøn friskhed.

Mexicansk chili con kødboller
med cajun-tortillachips og græsk salatost

30 minutter | Let | 915 kcal

Hurtig laksakrydret hvid fisk og sataysauce
med jasminris og saltede peanuts

15 minutter | Let | 602 kcal

Tex-Mex krydret 'mac and cheese'-gratin
med tortillachips og pico de gallo

VEGETARISK

35 minutter | Let | 1056 kcal

Sesampaneret kylling
med krydrede kartofler og granatæble

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 573 kcal

Koreansk svine- og kalvekødsbowl
med frisk grøntsagsslaw og jasminris

LYNHURTIG

| HURTIG

| MÆLKEFRI

15 minutter | Let | 848 kcal

Argentinsk inspireret steak bowl
med frisk chimichurri og majssalat

HVEDEFRI

30 minutter | Let | 1756 kcal

Sticky kinesisk chilikylling
med bagt sesambroccoli og koriander

30 minutter | Let | 925 kcal

Cajunkrydrede vegetartostadas
med 'refried' beans og avocado

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 818 kcal

Mexicansk chili con kødboller
med cajun-tortillachips og græsk salatost

30 minutter | Let | 915 kcal

Hurtig laksakrydret hvid fisk og sataysauce
med jasminris og saltede peanuts

15 minutter | Let | 602 kcal

Tex-Mex krydret 'mac and cheese'-gratin
med tortillachips og pico de gallo

VEGETARISK

35 minutter | Let | 1056 kcal

Sesampaneret kylling
med krydrede kartofler og granatæble

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 573 kcal

Koreansk svine- og kalvekødsbowl
med frisk grøntsagsslaw og jasminris

LYNHURTIG

| HURTIG

| MÆLKEFRI

15 minutter | Let | 848 kcal

Argentinsk inspireret steak bowl
med frisk chimichurri og majssalat

HVEDEFRI

30 minutter | Let | 1756 kcal

Sticky kinesisk chilikylling
med bagt sesambroccoli og koriander

30 minutter | Let | 925 kcal

Cajunkrydrede vegetartostadas
med 'refried' beans og avocado

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 818 kcal

Se alle asiatiske opskrifter med koriander

Udforsk vores asiatiske opskrifter med koriander. Find både supper, wok og karryretter med smag og varme – toppet med grøn aromatisk koriander.

Koreansk svine- og kalvekødsbowl
med frisk grøntsagsslaw og jasminris

LYNHURTIG

| HURTIG

| MÆLKEFRI

15 minutter | Let | 848 kcal

Krydret veggiebidder-wok
med forårsløgsris og frisk chili

25 minutter | Let | 744 kcal

Umamiglaserede kikærter
med ponzugrøntsager og srirachayoghurt

HURTIG

| STÆRK

25 minutter | Let | 892 kcal

Hurtig asiatisk svine- og kalvekødsbowl
med stegt pak choi og nudler

LYNHURTIG

| HURTIG

| MÆLKEFRI

15 minutter | Let | 813 kcal

Asiatisk inspireret fiskefrikadeller
med udonnudler og stegte grøntsager

SPIS MIG FØRST

30 minutter | Medium | 783 kcal

Stegt kuller i ingefærsauce
med sesamstegte grøntsager og citrongræsris

UNDER 650 KCAL

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 625 kcal

Hoisin-glaseret ørred
med pak choi-salat og asiatisk mayonnaise

HURTIG

| MÆLKEFRI

15 minutter | Let | 716 kcal

Vegetarisk kokoskarry
med udonnudler og frisk koriander

PLANTEBASERET

| VEGETARISK

| MÆLKEFRI

25 minutter | Let | 857 kcal

Koreansk svine- og kalvekødsbowl
med frisk grøntsagsslaw og jasminris

LYNHURTIG

| HURTIG

| MÆLKEFRI

15 minutter | Let | 848 kcal

Krydret veggiebidder-wok
med forårsløgsris og frisk chili

25 minutter | Let | 744 kcal

Umamiglaserede kikærter
med ponzugrøntsager og srirachayoghurt

HURTIG

| STÆRK

25 minutter | Let | 892 kcal

Hurtig asiatisk svine- og kalvekødsbowl
med stegt pak choi og nudler

LYNHURTIG

| HURTIG

| MÆLKEFRI

15 minutter | Let | 813 kcal

Asiatisk inspireret fiskefrikadeller
med udonnudler og stegte grøntsager

SPIS MIG FØRST

30 minutter | Medium | 783 kcal

Stegt kuller i ingefærsauce
med sesamstegte grøntsager og citrongræsris

UNDER 650 KCAL

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 625 kcal

Hoisin-glaseret ørred
med pak choi-salat og asiatisk mayonnaise

HURTIG

| MÆLKEFRI

15 minutter | Let | 716 kcal

Vegetarisk kokoskarry
med udonnudler og frisk koriander

PLANTEBASERET

| VEGETARISK

| MÆLKEFRI

25 minutter | Let | 857 kcal

Se alle mexicanske opskrifter med koriander

Gå på opdagelse i mexicanske opskrifter med koriander. Prøv tacos, salater og bowls, hvor koriander sætter prikken over i’et med sin friske smag.

Mexicansk chili con kødboller
med cajun-tortillachips og græsk salatost

30 minutter | Let | 915 kcal

Cajunkrydrede vegetartostadas
med 'refried' beans og avocado

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 818 kcal

Mexicanske ananas- og veggiestrimler-tacos
med pico de gallo og srirachamayonnaise

VEGETARISK

| HURTIG

| MÆLKEFRI

25 minutter | Let | 971 kcal

Ostefyldte kyllinge-enchiladas
med avocadosalsa og tortillachips

30 minutter | Let | 1281 kcal

Mexicansk 'burrito al pastor'
med tomatsalsa og sprøde tortillachips

30 minutter | Let | 1295 kcal

Mexicansk vegetarpasta
med mornaysauce og gulerod-koriandersalat

VEGETARISK

30 minutter | Let | 805 kcal

Mexicansk laksebowl
med frisk majssalat og mild fraiche

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 786 kcal

Ovnbagt fajita-kylling
med frisk chimichurri og cajundressing

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

| PROTEINRIG

35 minutter | Let | 598 kcal

Mexicansk chili con kødboller
med cajun-tortillachips og græsk salatost

30 minutter | Let | 915 kcal

Cajunkrydrede vegetartostadas
med 'refried' beans og avocado

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 818 kcal

Mexicanske ananas- og veggiestrimler-tacos
med pico de gallo og srirachamayonnaise

VEGETARISK

| HURTIG

| MÆLKEFRI

25 minutter | Let | 971 kcal

Ostefyldte kyllinge-enchiladas
med avocadosalsa og tortillachips

30 minutter | Let | 1281 kcal

Mexicansk 'burrito al pastor'
med tomatsalsa og sprøde tortillachips

30 minutter | Let | 1295 kcal

Mexicansk vegetarpasta
med mornaysauce og gulerod-koriandersalat

VEGETARISK

30 minutter | Let | 805 kcal

Mexicansk laksebowl
med frisk majssalat og mild fraiche

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 786 kcal

Ovnbagt fajita-kylling
med frisk chimichurri og cajundressing

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

| PROTEINRIG

35 minutter | Let | 598 kcal

FAQ om opskrifter med koriander

Hvad er koriander?

Koriander er en aromatisk urt. Den stammer oprindeligt fra Sydeuropa og Asien og bruges i dag i køkkener verden over – især i asiatiske, mexicanske og mellemøstlige retter. I opskrifter med koriander bruges typisk de friske, grønne blade.

Hvad smager koriander af?

Frisk koriander har en tydelig, grøn og citrusagtig smag med let krydrede noter. Nogle oplever den som frisk og aromatisk – andre som mere sæbeagtig. Smagen er intens og spiller godt sammen med ingredienser som lime, chili, kokosmælk og ingefær.

Skal jeg bruge tørret eller frisk koriander?

Det er oftest frisk koriander, der bruges i opskrifter, da den friske urt giver en tydelig og frisk smag. Tørret koriander har en langt mildere og mere støvet smag. Hvis muligt, anbefales det at bruge frisk koriander til de fleste retter.