Skip to main content

Se vores bedste opskrifter på vegetarisk aftensmad

Sæt opskrifter med kidneybønner på bordet

Kidneybønner gør hverdagsmad både nem og mættende. Når du dykker ned i vores opskrifter med kidneybønner, får du retter, der er fulde af smag, men stadig hurtige at lave – perfekte til de travle dage.

Opskrifter med kidneybønner

Find vores bedste opskrifter med kidneybønner – nemme, mættende og fulde af smag. Kidneybønner passer perfekt i bowls, gryderetter og mexicanske retter og gør hverdagsmad både hurtigere og mere velsmagende.

Ofte stillede spørgsmål om kidneybønner

Skal kidneybønner altid koges, før man spiser dem?

Ja, tørrede kidneybønner skal altid koges grundigt, før de spises, da de indeholder naturlige stoffer, der kan være skadelige rå. Bønner fra dåse er allerede forkogte og klar til brug efter en skylning. Begge typer er sikre, så længe de er varmebehandlede.

Hvorfor skal man skylle kidneybønner, før de bruges?

Kidneybønner fra dåse ligger i en saltet lage, som både kan være lidt tyk og påvirke smagen. Ved at skylle dem fjerner du overskydende salt, forbedrer konsistensen og får en renere, mildere bønnesmag. Det gør dem også lettere at kombinere med dressinger og krydderier.

Hvilke retter egner kidneybønner sig bedst til?

Kidneybønner fungerer rigtig godt i bowls, chili sin carne, mexicanske retter, gryderetter, ovnbagte retter og fyldige salater. De tager smag godt til sig og passer til både friske, krydrede og varme smagsprofiler. Derfor indgår de ofte i mættende og proteinrige hverdagsretter.

Glæd dig hver dag!

+22

Opskrifter du vil elske!
Opskrifter du vil elske!
Opskrifter du vil elske!

Opskrifter du vil elske!

Få lækre og lette opskrifter og alle dine friske ingredienser leveret til dit dørtrin hver uge

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks i 3 måneder