Se vores bedste opskrifter på vegetarisk aftensmad

Bedste tomatopskrifter og måltidsidéer

Tomater kan bruges i en lang række af opskrifter, der passer til enhver lejlighed. Udforsk de bedste opskrifter med tomater fra HelloFresh.

Tomat opskrifter fra HelloFresh

Vegetariske opskrifter med tomat

Nemme opskrifter med tomat

Opskrifter på tomatsalsa

Opskrifter på bagt tomatpasta

Opskrifter på salat med tomat

Opskrifter på tomatsauce

Opskrifter med cherrytomater

Tomat: Ofte stillede spørgsmål

Vegetariske opskrifter med tomat

Cremet tomat-tortelloni
med frisk oregano og cherrytomater

15 minutter | Let | 708 kcal

Grøn pestorisotto
med ovnbagt tomat og græsk salatost

HVEDEFRI

| VEGETARISK

40 minutter | Let | 701 kcal

Gratineret tomat og zucchini
med pasta og frisk basilikum

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

35 minutter | Let | 963 kcal

Soltørret tomat-rigatoni
med frisk rucola og sprød pangrattato

HURTIG

| VEGETARISK

15 minutter | Let | 669 kcal

Cremet tortelloni
med balsamicobagt tomat og hvidløgsstegt porre

HURTIG

| VEGETARISK

20 minutter | Let | 725 kcal

Cremet tomat-'orzotto'
med balsamicostegt portobello og pinjekerner

VEGETARISK

| HURTIG

20 minutter | Let | 755 kcal

Varm tomat- og bønnegryde
med rosmarinfocaccia og smuldret salatost

HURTIG

| VEGETARISK

20 minutter | Let | 1226 kcal

Middelhavsinspireret grøntsagspasta
med cremet ricottasauce og purløg

HURTIG

| VEGETARISK

20 minutter | Medium | 727 kcal

Cremet tomat-tortelloni
med frisk oregano og cherrytomater

15 minutter | Let | 708 kcal

Grøn pestorisotto
med ovnbagt tomat og græsk salatost

HVEDEFRI

| VEGETARISK

40 minutter | Let | 701 kcal

Gratineret tomat og zucchini
med pasta og frisk basilikum

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

35 minutter | Let | 963 kcal

Soltørret tomat-rigatoni
med frisk rucola og sprød pangrattato

HURTIG

| VEGETARISK

15 minutter | Let | 669 kcal

Cremet tortelloni
med balsamicobagt tomat og hvidløgsstegt porre

HURTIG

| VEGETARISK

20 minutter | Let | 725 kcal

Cremet tomat-'orzotto'
med balsamicostegt portobello og pinjekerner

VEGETARISK

| HURTIG

20 minutter | Let | 755 kcal

Varm tomat- og bønnegryde
med rosmarinfocaccia og smuldret salatost

HURTIG

| VEGETARISK

20 minutter | Let | 1226 kcal

Middelhavsinspireret grøntsagspasta
med cremet ricottasauce og purløg

HURTIG

| VEGETARISK

20 minutter | Medium | 727 kcal

Nemme opskrifter med tomat

Sprød gnocchi- og bacon-'carbonara'
med rucolasalat og balsamicobagt tomat

30 minutter | Let | 832 kcal

Toscansk rejespaghetti
med soltørrede tomater og frisk rucola

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| SPIS MIG FØRST

20 minutter | Let | 641 kcal

Middelhavsinspireret svinekød i citronsauce
med pisket ricotta og bagt tomat

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 668 kcal

Cremet tomat-tortelloni
med frisk oregano og cherrytomater

15 minutter | Let | 708 kcal

Italiensk kongerejepasta
med soltørrede tomater og pinjekerner

HURTIG

25 minutter | Let | 851 kcal

Grøn pestorisotto
med ovnbagt tomat og græsk salatost

HVEDEFRI

| VEGETARISK

40 minutter | Let | 701 kcal

Gratineret tomat og zucchini
med pasta og frisk basilikum

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

35 minutter | Let | 963 kcal

Middelhavsinspireret rejepasta
med stegte tomater og finrevet ost

HURTIG

15 minutter | Let | 658 kcal

Sprød gnocchi- og bacon-'carbonara'
med rucolasalat og balsamicobagt tomat

30 minutter | Let | 832 kcal

Toscansk rejespaghetti
med soltørrede tomater og frisk rucola

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| SPIS MIG FØRST

20 minutter | Let | 641 kcal

Middelhavsinspireret svinekød i citronsauce
med pisket ricotta og bagt tomat

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 668 kcal

Cremet tomat-tortelloni
med frisk oregano og cherrytomater

15 minutter | Let | 708 kcal

Italiensk kongerejepasta
med soltørrede tomater og pinjekerner

HURTIG

25 minutter | Let | 851 kcal

Grøn pestorisotto
med ovnbagt tomat og græsk salatost

HVEDEFRI

| VEGETARISK

40 minutter | Let | 701 kcal

Gratineret tomat og zucchini
med pasta og frisk basilikum

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

35 minutter | Let | 963 kcal

Middelhavsinspireret rejepasta
med stegte tomater og finrevet ost

HURTIG

15 minutter | Let | 658 kcal

Opskrifter på tomatsalsa

Mexicansk 'burrito al pastor'
med tomatsalsa og sprøde tortillachips

30 minutter | Let | 1295 kcal

Græsk inspireret citronkuller
med oreganokartofler og tomatsalsa

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 466 kcal

Ostebagt kylling
med frisk tomatsalsa og srirachamayonnaise

35 minutter | Let | 620 kcal

Mexicansk linsegryde
med tortillachips og frisk tomatsalsa

HURTIG

| VEGETARISK

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 714 kcal

Middelhavs-steakburger og calabresepesto
med bagte kartoffelbåde og frisk tomatsalsa

30 minutter | Let | 911 kcal

Cajunpaneret kylling
med krydrede kartofler og frisk tomatsalsa

PROTEINRIG

30 minutter | Medium | 633 kcal

Tacobowl
med kylling, sorte bønner og tomatsalsa

HURTIG

20 minutter | Medium | 620 kcal

Enchiladas
med kidneybønner og tomatsalsa

VEGETARISK

25 minutter | Medium | 1157 kcal

Mexicansk 'burrito al pastor'
med tomatsalsa og sprøde tortillachips

30 minutter | Let | 1295 kcal

Græsk inspireret citronkuller
med oreganokartofler og tomatsalsa

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 466 kcal

Ostebagt kylling
med frisk tomatsalsa og srirachamayonnaise

35 minutter | Let | 620 kcal

Mexicansk linsegryde
med tortillachips og frisk tomatsalsa

HURTIG

| VEGETARISK

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 714 kcal

Middelhavs-steakburger og calabresepesto
med bagte kartoffelbåde og frisk tomatsalsa

30 minutter | Let | 911 kcal

Cajunpaneret kylling
med krydrede kartofler og frisk tomatsalsa

PROTEINRIG

30 minutter | Medium | 633 kcal

Tacobowl
med kylling, sorte bønner og tomatsalsa

HURTIG

20 minutter | Medium | 620 kcal

Enchiladas
med kidneybønner og tomatsalsa

VEGETARISK

25 minutter | Medium | 1157 kcal

Opskrifter på tomatpasta

Cremet harissa- og tomatpasta
med frisk rucola og finrevet ost

LYNHURTIG

| HURTIG

| VEGETARISK

15 minutter | Let | 750 kcal

Middelhavs-inspireret zucchini-tomatpasta
med grillost-croutoner og frisk basilikum

VEGETARISK

40 minutter | Let | 1231 kcal

Vegetarisk tomatpasta
med græsk salatost og ovnbagt hvidløgsbrød

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

| NEM

35 minutter | Let | 795 kcal

Vegetarisk kikærte- og tomatpasta
med sprød pangrattato og cremet ricotta

VEGETARISK

30 minutter | Let | 773 kcal

Cremet harissa- og tomatpasta
med frisk rucola og finrevet ost

LYNHURTIG

| HURTIG

| VEGETARISK

15 minutter | Let | 750 kcal

Middelhavs-inspireret zucchini-tomatpasta
med grillost-croutoner og frisk basilikum

VEGETARISK

40 minutter | Let | 1231 kcal

Vegetarisk tomatpasta
med græsk salatost og ovnbagt hvidløgsbrød

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

| NEM

35 minutter | Let | 795 kcal

Vegetarisk kikærte- og tomatpasta
med sprød pangrattato og cremet ricotta

VEGETARISK

30 minutter | Let | 773 kcal

Cremet harissa- og tomatpasta
med frisk rucola og finrevet ost

LYNHURTIG

| HURTIG

| VEGETARISK

15 minutter | Let | 750 kcal

Middelhavs-inspireret zucchini-tomatpasta
med grillost-croutoner og frisk basilikum

VEGETARISK

40 minutter | Let | 1231 kcal

Vegetarisk tomatpasta
med græsk salatost og ovnbagt hvidløgsbrød

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

| NEM

35 minutter | Let | 795 kcal

Vegetarisk kikærte- og tomatpasta
med sprød pangrattato og cremet ricotta

VEGETARISK

30 minutter | Let | 773 kcal

Cremet harissa- og tomatpasta
med frisk rucola og finrevet ost

LYNHURTIG

| HURTIG

| VEGETARISK

15 minutter | Let | 750 kcal

Middelhavs-inspireret zucchini-tomatpasta
med grillost-croutoner og frisk basilikum

VEGETARISK

40 minutter | Let | 1231 kcal

Vegetarisk tomatpasta
med græsk salatost og ovnbagt hvidløgsbrød

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

| NEM

35 minutter | Let | 795 kcal

Vegetarisk kikærte- og tomatpasta
med sprød pangrattato og cremet ricotta

VEGETARISK

30 minutter | Let | 773 kcal

Opskrifter på salat med tomat

Pestotoppet hvid fisk
med krydrede kartofler og tomatsalat

35 minutter | Let | 761 kcal

Souvlaki-krydrede rejer
med 'spanakopita'-orzo og frisk tomatsalat

30 minutter | Let | 824 kcal

Mexicansk kyllinge-bulgurbowl
med avocado-tomatsalat og tortillachips

HURTIG

20 minutter | Let | 735 kcal

Ricotta- og spinatfyldt kylling
med citronpeber-fritter og tomatsalat

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 591 kcal

Hurtig bacon- og orzo-carbonara
med frisk tomatsalat og græskarkerner

LYNHURTIG

| HURTIG

15 minutter | Let | 945 kcal

Stegt kyllingebryst og chimichurri
med sød kartoffelmos og tomatsalat

HURTIG

| MAX 50G KULHYDRATER

| UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

25 minutter | Let | 618 kcal

Pistacie-paneret grillost
med purløgsyoghurt og tomatsalat

VEGETARISK

30 minutter | Let | 903 kcal

Pistaciepaneret kuller
med pisket salatost og avocado-tomatsalat

HURTIG

| MAX 50G KULHYDRATER

| SPIS MIG FØRST

20 minutter | Let | 891 kcal

Pestotoppet hvid fisk
med krydrede kartofler og tomatsalat

35 minutter | Let | 761 kcal

Souvlaki-krydrede rejer
med 'spanakopita'-orzo og frisk tomatsalat

30 minutter | Let | 824 kcal

Mexicansk kyllinge-bulgurbowl
med avocado-tomatsalat og tortillachips

HURTIG

20 minutter | Let | 735 kcal

Ricotta- og spinatfyldt kylling
med citronpeber-fritter og tomatsalat

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 591 kcal

Hurtig bacon- og orzo-carbonara
med frisk tomatsalat og græskarkerner

LYNHURTIG

| HURTIG

15 minutter | Let | 945 kcal

Stegt kyllingebryst og chimichurri
med sød kartoffelmos og tomatsalat

HURTIG

| MAX 50G KULHYDRATER

| UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

25 minutter | Let | 618 kcal

Pistacie-paneret grillost
med purløgsyoghurt og tomatsalat

VEGETARISK

30 minutter | Let | 903 kcal

Pistaciepaneret kuller
med pisket salatost og avocado-tomatsalat

HURTIG

| MAX 50G KULHYDRATER

| SPIS MIG FØRST

20 minutter | Let | 891 kcal

Opskrifter på tomatsauce

Italiensk pølsepasta
med cremet tomatsauce og frisk oregano

HURTIG

15 minutter | Let | 961 kcal

Italiensk rejepasta
med cremet tomatsauce og frisk rucolasalat

HURTIG

20 minutter | Let | 681 kcal

Gratinerede kødboller i tomatsauce
med lune hvidløgsbrød og cherrytomatsalat

30 minutter | Let | 1292 kcal

Gyldenstegt gnocchi i tomatsauce
med frisk basilikum og sprød rucolasalat

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 545 kcal

Vegetarisk tortellonigratin
med cremet tomatsauce og frisk rucola

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

35 minutter | Let | 984 kcal

Vegetarisk Middelhavspasta
med krydret tomatsauce og oste-pangrattato

30 minutter | Let | 577 kcal

Tortelloni puttanesca
med spicy tomatsauce og kalamataoliven

HURTIG

| VEGETARISK

| STÆRK

20 minutter | Let | 696 kcal

Italiensk reje- og chorizopasta
med krydret tomatsauce og snittet purløg

HURTIG

| STÆRK

20 minutter | Let | 766 kcal

Italiensk pølsepasta
med cremet tomatsauce og frisk oregano

HURTIG

15 minutter | Let | 961 kcal

Italiensk rejepasta
med cremet tomatsauce og frisk rucolasalat

HURTIG

20 minutter | Let | 681 kcal

Gratinerede kødboller i tomatsauce
med lune hvidløgsbrød og cherrytomatsalat

30 minutter | Let | 1292 kcal

Gyldenstegt gnocchi i tomatsauce
med frisk basilikum og sprød rucolasalat

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 545 kcal

Vegetarisk tortellonigratin
med cremet tomatsauce og frisk rucola

BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

35 minutter | Let | 984 kcal

Vegetarisk Middelhavspasta
med krydret tomatsauce og oste-pangrattato

30 minutter | Let | 577 kcal

Tortelloni puttanesca
med spicy tomatsauce og kalamataoliven

HURTIG

| VEGETARISK

| STÆRK

20 minutter | Let | 696 kcal

Italiensk reje- og chorizopasta
med krydret tomatsauce og snittet purløg

HURTIG

| STÆRK

20 minutter | Let | 766 kcal

Opskrifter med cherrytomater

Cremet kapers- og citronspaghetti
med ovnbagte cherrytomater og pangratatto

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 867 kcal

Cremet cajunkrydret baconspaghetti
med frisk rucola og cherrytomater

LYNHURTIG

| HURTIG

15 minutter | Let | 767 kcal

Stegte rejer og pistacie-spaghetti
med urtepesto og cherrytomater

HURTIG

| SPIS MIG FØRST

20 minutter | Let | 876 kcal

Cremet tomat-tortelloni
med frisk oregano og cherrytomater

15 minutter | Let | 708 kcal

Hurtig plantefars-'arrabiata'
med stegte cherrytomater og frisk basilikum

15 minutter | Let | 625 kcal

Hurtig bacon-arrabiata
med stegte cherrytomater og frisk basilikum

HURTIG

| STÆRK

20 minutter | Let | 652 kcal

Italiensk grillostepasta
med stegte cherrytomater og frisk oregano

HURTIG

| BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

20 minutter | Let | 894 kcal

Ovnstegt lammeculotte og rødvinssauce
med ovnbagte cherrytomater og persillemos

HVEDEFRI

30 minutter | Let | 847 kcal

Cremet kapers- og citronspaghetti
med ovnbagte cherrytomater og pangratatto

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 867 kcal

Cremet cajunkrydret baconspaghetti
med frisk rucola og cherrytomater

LYNHURTIG

| HURTIG

15 minutter | Let | 767 kcal

Stegte rejer og pistacie-spaghetti
med urtepesto og cherrytomater

HURTIG

| SPIS MIG FØRST

20 minutter | Let | 876 kcal

Cremet tomat-tortelloni
med frisk oregano og cherrytomater

15 minutter | Let | 708 kcal

Hurtig plantefars-'arrabiata'
med stegte cherrytomater og frisk basilikum

15 minutter | Let | 625 kcal

Hurtig bacon-arrabiata
med stegte cherrytomater og frisk basilikum

HURTIG

| STÆRK

20 minutter | Let | 652 kcal

Italiensk grillostepasta
med stegte cherrytomater og frisk oregano

HURTIG

| BØRNEVENLIG

| VEGETARISK

20 minutter | Let | 894 kcal

Ovnstegt lammeculotte og rødvinssauce
med ovnbagte cherrytomater og persillemos

HVEDEFRI

30 minutter | Let | 847 kcal

Tomat: Tips, tricks og hacks

Tomater: Ofte stillede spørgsmål

Er tomat en frugt?

Det er meget debatteret, om tomater er en frugt eller en grøntsag. Set fra et madlavnings- og ernæringsmæssigt synspunkt er tomater faktisk en frugt, da de vokser på en blomst og indeholder frø, som kan vokse til nye blomster.

Hvordan skræller man tomater?

For at skrælle tomater skal du koge vand op på komfuret og derefter tilføje et par tomater ad gangen. Lad dem være i det kogende vand i kort tid, indtil skindet begynder at løsne sig. Læg dem derefter forsigtigt i isvand for at køle ned. Du burde nu kunne skrælle skindet af de nedkølede tomater uden problemer.

Kan man fryse tomater?

Ja, tomater kan fryses hele, skåret i skiver, skrællet, simret eller tilberedt.

Hvordan laver man soltørrede tomater?

Selvom navnet antyder det, behøver du ikke solen for at lave soltørrede tomater derhjemme. Alt, hvad du behøver, er en bageplade med bagepapir, en ovn og selvfølgelig nogle tomater. Forvarm din ovn, læg skiveskårne tomater på bagepladen og varm dem langsomt op i op til 3,5 timer, indtil tomaterne er tørret. Hold godt øje med tomaterne for at sikre, at de ikke brænder på.