Vores opskrifter med pastinakker
Her på siden har vi samlet vores bedste opskrifter med pastinakker, så du nemt kan finde inspiration til aftensmaden. Uanset om du er til det vegetariske, det klassiske eller det lidt mere krydrede køkken, er der noget at kaste sig over.
Find alle vores opskrifter
Se alle vores opskrifter med pastinakker
Gå på opdagelse i vores mange opskrifter med pastinakker – fra mos og fritter til ovnretter og gryderetter. Her finder du smagfuld inspiration til både hverdage og weekender.
Flere Se alle vores opskrifter med pastinakker
Prøv vores vegetariske opskrifter med pastinakker
Lyst til grønne retter med masser af smag? Her finder du vegetariske opskrifter med pastinakker, der mætter og begejstrer – nemme at lave og gode til både nye og erfarne grøntsagsfans.
Flere Prøv vores vegetariske opskrifter med pastinakker
FAQ om opskrifter med pastinakker
Hvad er en pastinak?
En pastinak er en rodfrugt, der ligner en bleg gulerod, men den har en helt anden smag. Den er mild, let sød og en smule nøddeagtig, hvilket gør den god i både mos, supper og ovnretter. Den har været brugt i danske køkkener i mange generationer.
Skal pastinakker skrælles?
Det kommer an på, hvordan du vil bruge dem. Små, friske pastinakker kan ofte nøjes med en grundig vask. Ældre eller større pastinakker har tykkere skræl, som kan være sej – og her er det en god idé at skrælle dem.
Hvilke krydderier passer godt til pastinakker?
Pastinakker går godt sammen med krydderier som timian, rosmarin, spidskommen og paprika. Du kan også bruge karry eller hvidløg. De tager smag rigtig godt til sig, så du kan både gå den klassiske og den mere krydrede vej.
Glæd dig hver dag!
+22
Opskrifter du vil elske!
Få lækre og lette opskrifter og alle dine friske ingredienser leveret til dit dørtrin hver uge