Se vores bedste opskrifter på vegetarisk aftensmad

Alle opskrifter med selleri

Selleri er en alsidig og sund grøntsag, der både findes som den sprøde bladselleri og den fyldige knoldselleri. Her finder du opskrifter med begge varianter af selleri – fra lette salater og wokretter til varme gratiner. Hvilke opskrifter skal du prøve?

Find alle vores opskrifter

Alle opskrifter med knoldselleri

Alle opskrifter med bladselleri

Prøv vores opskrifter med selleri

Udforsk et væld af lækre opskrifter med selleri – fra sprøde salater til varme retter. Find inspiration til at bruge både knoldselleri og bladselleri i dit køkken.

Rustik rodfrugt- og kødbollesuppe
med stegt grønkål og gremolata

HURTIG

| MAX 50G KULHYDRATER

| MÆLKEFRI

25 minutter | Let | 610 kcal

Gyldenstegte sellerifritters
med regnbuefritter og grøn salat

VEGETARISK

30 minutter | Let | 755 kcal

Citronpeberpaneret svinekød
med knoldsellerislaw og ovnbagte kartofler

30 minutter | Let | 899 kcal

Valnøddepaneret kuller
med rosmarinkartofler og pæresalat

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

25 minutter | Let | 620 kcal

Bagt knoldsellerigratin og røget laks
med finrevet ost og grøn salat

35 minutter | Let | 679 kcal

Ovnstegt andelår og abrikossauce
med kartoffelgratin og sprød radisesalat

HVEDEFRI

40 minutter | Let | 1156 kcal

Knoldsellerifritters og røget laks
med agurkesalat og crème fraiche

HURTIG

25 minutter | Let | 699 kcal

iMat græskarpaneret kuller
med knoldsellerimos og ovnbagte gulerødder

UNDER 650 KCAL

35 minutter | Let | 664 kcal

Rustik rodfrugt- og kødbollesuppe
med stegt grønkål og gremolata

HURTIG

| MAX 50G KULHYDRATER

| MÆLKEFRI

25 minutter | Let | 610 kcal

Gyldenstegte sellerifritters
med regnbuefritter og grøn salat

VEGETARISK

30 minutter | Let | 755 kcal

Citronpeberpaneret svinekød
med knoldsellerislaw og ovnbagte kartofler

30 minutter | Let | 899 kcal

Valnøddepaneret kuller
med rosmarinkartofler og pæresalat

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

25 minutter | Let | 620 kcal

Bagt knoldsellerigratin og røget laks
med finrevet ost og grøn salat

35 minutter | Let | 679 kcal

Ovnstegt andelår og abrikossauce
med kartoffelgratin og sprød radisesalat

HVEDEFRI

40 minutter | Let | 1156 kcal

Knoldsellerifritters og røget laks
med agurkesalat og crème fraiche

HURTIG

25 minutter | Let | 699 kcal

iMat græskarpaneret kuller
med knoldsellerimos og ovnbagte gulerødder

UNDER 650 KCAL

35 minutter | Let | 664 kcal

Er du til opskrifter med knoldselleri?

Gå på opdagelse i vores opskrifter med knoldselleri, og opdag selv, hvordan knoldselleri giver masser af smag og fylde til dine retter.

Rustik rodfrugt- og kødbollesuppe
med stegt grønkål og gremolata

HURTIG

| MAX 50G KULHYDRATER

| MÆLKEFRI

25 minutter | Let | 610 kcal

Gyldenstegte sellerifritters
med regnbuefritter og grøn salat

VEGETARISK

30 minutter | Let | 755 kcal

Citronpeberpaneret svinekød
med knoldsellerislaw og ovnbagte kartofler

30 minutter | Let | 899 kcal

Bagt knoldsellerigratin og røget laks
med finrevet ost og grøn salat

35 minutter | Let | 679 kcal

Ovnstegt andelår og abrikossauce
med kartoffelgratin og sprød radisesalat

HVEDEFRI

40 minutter | Let | 1156 kcal

Knoldsellerifritters og røget laks
med agurkesalat og crème fraiche

HURTIG

25 minutter | Let | 699 kcal

iMat græskarpaneret kuller
med knoldsellerimos og ovnbagte gulerødder

UNDER 650 KCAL

35 minutter | Let | 664 kcal

Pandestegte sellerifritters
med saftig æblesalat og cremet pestodressing

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

30 minutter | Let | 619 kcal

Rustik rodfrugt- og kødbollesuppe
med stegt grønkål og gremolata

HURTIG

| MAX 50G KULHYDRATER

| MÆLKEFRI

25 minutter | Let | 610 kcal

Gyldenstegte sellerifritters
med regnbuefritter og grøn salat

VEGETARISK

30 minutter | Let | 755 kcal

Citronpeberpaneret svinekød
med knoldsellerislaw og ovnbagte kartofler

30 minutter | Let | 899 kcal

Bagt knoldsellerigratin og røget laks
med finrevet ost og grøn salat

35 minutter | Let | 679 kcal

Ovnstegt andelår og abrikossauce
med kartoffelgratin og sprød radisesalat

HVEDEFRI

40 minutter | Let | 1156 kcal

Knoldsellerifritters og røget laks
med agurkesalat og crème fraiche

HURTIG

25 minutter | Let | 699 kcal

iMat græskarpaneret kuller
med knoldsellerimos og ovnbagte gulerødder

UNDER 650 KCAL

35 minutter | Let | 664 kcal

Pandestegte sellerifritters
med saftig æblesalat og cremet pestodressing

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

30 minutter | Let | 619 kcal

Skal du prøve vores opskrifter med bladselleri?

Bladselleri tilføjer både struktur og friskhed til dine retter. Find vores bedste opskrifter med bladselleri – oplagt til salater, wok og meget mere.

Valnøddepaneret kuller
med rosmarinkartofler og pæresalat

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

25 minutter | Let | 620 kcal

Pandestegte svine- og kalvekødsbøffer
med cremet svampesauce og saftig æblesalat

HURTIG

| BØRNEVENLIG

20 minutter | Let | 878 kcal

One-pot cajun-ris
med stegte grøntsager og cremet avocado

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

| STÆRK

40 minutter | Medium | 632 kcal

Spicy kyllingewok
med jasminris og knasende peanuts

HURTIG

| STÆRK

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 734 kcal

Calabreserørt oksekødspasta
med stegte grøntsager og finrevet ost

HURTIG

| BØRNEVENLIG

20 minutter | Let | 793 kcal

Gyldenstegt gnocchi og oksekød
med kraftig rødvinssauce og frisk persille

HURTIG

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 658 kcal

Dukkahkrydret kylling
med bouillonkogte ris og sprød salat

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

| PROTEINRIG

30 minutter | Medium | 575 kcal

Jambalaya
med chorizo og vilde ris

HURTIG

| STÆRK

20 minutter | Medium | 586 kcal

Valnøddepaneret kuller
med rosmarinkartofler og pæresalat

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

25 minutter | Let | 620 kcal

Pandestegte svine- og kalvekødsbøffer
med cremet svampesauce og saftig æblesalat

HURTIG

| BØRNEVENLIG

20 minutter | Let | 878 kcal

One-pot cajun-ris
med stegte grøntsager og cremet avocado

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

| STÆRK

40 minutter | Medium | 632 kcal

Spicy kyllingewok
med jasminris og knasende peanuts

HURTIG

| STÆRK

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 734 kcal

Calabreserørt oksekødspasta
med stegte grøntsager og finrevet ost

HURTIG

| BØRNEVENLIG

20 minutter | Let | 793 kcal

Gyldenstegt gnocchi og oksekød
med kraftig rødvinssauce og frisk persille

HURTIG

| MÆLKEFRI

20 minutter | Let | 658 kcal

Dukkahkrydret kylling
med bouillonkogte ris og sprød salat

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

| PROTEINRIG

30 minutter | Medium | 575 kcal

Jambalaya
med chorizo og vilde ris

HURTIG

| STÆRK

20 minutter | Medium | 586 kcal

FAQ om opskrifter med selleri

Hvad er selleri?

Selleri er en grøntsag, der tilhører dild- og persillefamilien og bruges ofte i både salater, supper og som smagsgiver i mange retter. Den har en frisk, let bitter smag og en sprød tekstur, hvilket gør den populær i mange køkkener verden over.

Hvilke typer selleri findes der?

Der findes hovedsageligt to typer selleri: bladselleri og knoldselleri. Bladselleri har lange stængler med grønne blade og bruges primært i salater, safter eller som smagsgiver i madlavning. Knoldselleri har en rund og knoldformet rod og bruges i varme retter som mos, gratiner eller suppe.

Hvilke opskrifter med selleri er mest populære?

De mest populære opskrifter med selleri inkluderer sellerisuppe, sellerimos, stegte sellerifritters og salater med bladselleri. Knoldselleri bruges ofte i gryderetter og som fyld i pastaretter, mens bladselleri er fantastisk i friske salater eller som ingrediens i wokretter.