Skønne opskrifter med mango
I vores opskrifter med mango får du masser af muligheder for at eksperimentere med denne alsidige frugt. Mango gør hverdagsmad både spændende og farverig, og så er den en fantastisk måde at tilføje en lille smule feriefornemmelse til dit køkken.
Opskrifter med mango
Find masser af lækre opskrifter med mango – fra saftige salater til varme retter og friske salsaer. Mango giver både sødme, friskhed og farve, og du får nye måder at bruge den på.
Flere Opskrifter med mango
Ofte stillede spørgsmål om mango
Hvordan opbevares mango bedst?
Mango opbevares bedst ved stuetemperatur, indtil den er moden. Når den giver efter ved et let tryk, kan du lægge den i køleskabet for at forlænge holdbarheden et par dage. Undgå at opbevare umoden mango i køleskabet – så stopper modningen, og smagen udvikles ikke.
Hvordan skæres en mango ud?
Skær siderne af mangoen langs stenen, så du får to store “fileter”. Skær tern i frugtkødet uden at skære gennem skrællen, og vend skallen udad, så terningerne popper frem. Skær dem fri med en kniv. Det er langt nemmere, end det ser ud.
Hvilke retter passer mango godt til?
Mango passer godt til asiatiske retter, vietnamesiske bowls, tacos, salater og retter med chili, lime, kokos og friske urter. Den giver en lækker kombination af sødme og friskhed, som balancerer krydrede eller syrlige smage. Mango fungerer både i kolde og varme retter.
Glæd dig hver dag!
+22
Opskrifter du vil elske!
Få lækre og lette opskrifter og alle dine friske ingredienser leveret til dit dørtrin hver uge