Her får du vegetariske opskrifter hver uge med smagfulde råvarer og anderledes kombinationer, som samtidig er hurtige at gå til. Bestil vores vegetarmåltidskasse, som giver lækker, grøn og - ikke mindst - nem mad til hele ugen.

Er du vegetar, eller vil du bare gerne skære ned på kødforbruget? Så er HelloFresh’ vegetariske måltidskasser noget for dig. Her får du diverse opskrifter og råvarer leveret lige til døren, så du kan kokkerere vegetarisk mad, der får tænderne til at løbe i vand.

Vores vegetariske opskrifter sørger for at komme rundt omkring de smage, der virkelig batter. Er du for eksempel glad for umami-smagen, som blandt er fremtræden i kød, så kan du få opskrifter med stegte svampe, knasende nødder og friske tomater, der alle bringer den fyldig og sødlige umamismag til vegetarretten. Vores vegetarretter breder sig også over de andre grundsmage - salt, sødt, surt og bittert - så du kan være sikker på, at måltidet altid tilfredsstiller dine smagsløg fuldt ud.

Er du mest til søde kartofler, krydrede kikærter, kogt pasta, grønne bønner eller noget helt femte? Med HelloFresh kan du få grønne og nemme hverdagsretter leveret lige til døren, som er skræddersyet til dig og dine præferencer. Du vælger nemlig selv de opskrifter og den måltidskasse, som får dit madhjerte til at banke lidt hurtigere.
Med vores grøntsags- og vegetarkasser får du friske grøntsager og naturlige proteiner fra et væld af spændende danske grønsager og vegetariske kombinationer, der er sprængfyldte med smagfulde detaljer.

Når du bestiller HelloFresh’ grøntsags- og vegetarkasse, så kan du få nye, smagfulde og vegetariske retter til hele ugen. Hver opskrift er lavet ud fra naturens bedste proteiner, så du får vegetarisk hverdagsmad, der smager himmelsk - hver dag.

Du kan selv vælge, hvor hvor mange personer, der skal kunne sætte tænderne i de lækre opskrifter og råvarer, som du får leveret lige til døren. Og husk: Hvis I pludselig bliver flere og færre rundt om spisebordet, så kan du ændre dit valg når som helst.

Blandt HelloFresh’ grønne vegetaropskrifter kan du vælge dine favoritter. Du kan nemlig altid skræddersy den måltidskasse, som bliver leveret til dig, ud fra hvad du har lyst til af mad - og hvor mange antal måltider du vil have.

Er det bare dig selv, som skal nyde godt af vores lækre opskrifter? Så kan du nemt bestille en vegetar måltidskasse til én person. Det gør det også nemmere: Så kan du bare vælge de opskrifter, som du foretrækker uden at skulle have andre med på råd.

Udover at vegetariske retter er lækre og mættende, så er der også mange andre fordele. Blandt andet er dine vegetariske og kødfrie dage oftest også mere bæredygtige og klimavenlige dage. Planteproteinerne og de mange grønne råvarer sætter nemlig oftest et mindre CO2-aftryk, kræver mindre vand og beslaglægger minimale jordområder - sammenlignet med animalske kilder til mad.
Samtidig kan vegetarretter tit være lig med sunde retter. Opskrifterne, der er bygget på grønne råvarer, giver dig nemlig større mængder af det sunde fedt fra de vegetabilske kilder. Og så indeholder den planterige kost nogle af de vigtigste kilder til protein, som din energi kan nyde godt af resten af dagen.

Hvis du ikke er vegetar, kan du stadig opleve nogle af de gode vegetariske fordele. Bare ved at have nogle kødfrie dage i løbet af ugen. Med HelloFresh kan du nemlig tilføje flere opskrifter til din måltidskasse, som er vegetariske - og så prøve fordelene af.
Prøv at erstatte kødet i nogle af ugens dage med grøntsager, frugter eller korn. Det kan for eksempel være at bruge kikærter i stedet for kød i klassiske retter, som Pasta Bolognese, eller tilføje flere krydderier til grøntsagsboller i karry, så du ikke savner umamismagen. Sådan kan du kickstarte den planterige, og mere varierede, kost, der samtidig følger de officielle kostråd i Danmark.