Se vores opskrifter med velsmagende ingredienser

Kickstart inspirationen til dine vegetarretter

Vil du gerne blive en haj til vegetarretter og grøn madlavning i køkkenet? Så kan vi hos HelloFresh hjælpe dig godt på vej med masser af opskrifter på lækre vegetarretter – uanset om du er vegetar eller bare gerne vil spise mindre kød.

Find vores lækre vegetarretter her

Alle vores vegetarretter

Nemme vegetarretter

Kom i gang med at lave vegetarretter derhjemme

Drømmer du om at sætte flere vegetarretter på menuen derhjemme? Så finder du et hav af opskrifter, som er lige til at gå til her. Vi lover masser af smag!

Italiensk pesto- og gedeost-spaghetti
med stegt zucchini og frisk rucola

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 868 kcal

Indisk paneret grillost
med 'Bombay'-kartofler og abrikoschutney

VEGETARISK

| COMFORT FOOD

30 minutter | Let | 1018 kcal

Krydret linse-dhal
med smørstegt pitabrød og frisk agurk

VEGETARISK

| PLANTEBASERET

35 minutter | Let | 770 kcal

Middelhavsinspireret ovnbagt gnocchi
med ricotta og citron-basilikumdressing

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

30 minutter | Let | 629 kcal

Hurtig spaghetti i cherrytomatsauce
med cremet ricotta og frisk basilikum

LYNHURTIG

| VEGETARISK

| HURTIG

15 minutter | Let | 919 kcal

Jorden Rundt-krydret grøn linsesalat
med græsk salatost og sprøde croutoner

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 636 kcal

Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce
med frisk basilikum og cremet ricotta

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

| HURTIG

25 minutter | Let | 608 kcal

Vegetarisk sort bønnechili
med krydrede tortillachips og guacamole

VEGETARISK

30 minutter | Let | 1039 kcal

Italiensk pesto- og gedeost-spaghetti
med stegt zucchini og frisk rucola

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 868 kcal

Indisk paneret grillost
med 'Bombay'-kartofler og abrikoschutney

VEGETARISK

| COMFORT FOOD

30 minutter | Let | 1018 kcal

Krydret linse-dhal
med smørstegt pitabrød og frisk agurk

VEGETARISK

| PLANTEBASERET

35 minutter | Let | 770 kcal

Middelhavsinspireret ovnbagt gnocchi
med ricotta og citron-basilikumdressing

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

30 minutter | Let | 629 kcal

Hurtig spaghetti i cherrytomatsauce
med cremet ricotta og frisk basilikum

LYNHURTIG

| VEGETARISK

| HURTIG

15 minutter | Let | 919 kcal

Jorden Rundt-krydret grøn linsesalat
med græsk salatost og sprøde croutoner

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 636 kcal

Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce
med frisk basilikum og cremet ricotta

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

| HURTIG

25 minutter | Let | 608 kcal

Vegetarisk sort bønnechili
med krydrede tortillachips og guacamole

VEGETARISK

30 minutter | Let | 1039 kcal

Prøv vores nemme vegetarretter

Det behøver ikke at være svært at lave lækker vegetarmad. Vi har samlet alle vores nemme vegetarretter her. Så er der ingen undskyldninger mere.

Italiensk pesto- og gedeost-spaghetti
med stegt zucchini og frisk rucola

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 868 kcal

Indisk paneret grillost
med 'Bombay'-kartofler og abrikoschutney

VEGETARISK

| COMFORT FOOD

30 minutter | Let | 1018 kcal

Krydret linse-dhal
med smørstegt pitabrød og frisk agurk

VEGETARISK

| PLANTEBASERET

35 minutter | Let | 770 kcal

Middelhavsinspireret ovnbagt gnocchi
med ricotta og citron-basilikumdressing

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

30 minutter | Let | 629 kcal

Hurtig spaghetti i cherrytomatsauce
med cremet ricotta og frisk basilikum

LYNHURTIG

| VEGETARISK

| HURTIG

15 minutter | Let | 919 kcal

Jorden Rundt-krydret grøn linsesalat
med græsk salatost og sprøde croutoner

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 636 kcal

Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce
med frisk basilikum og cremet ricotta

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

| HURTIG

25 minutter | Let | 608 kcal

Vegetarisk sort bønnechili
med krydrede tortillachips og guacamole

VEGETARISK

30 minutter | Let | 1039 kcal

Italiensk pesto- og gedeost-spaghetti
med stegt zucchini og frisk rucola

HURTIG

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 868 kcal

Indisk paneret grillost
med 'Bombay'-kartofler og abrikoschutney

VEGETARISK

| COMFORT FOOD

30 minutter | Let | 1018 kcal

Krydret linse-dhal
med smørstegt pitabrød og frisk agurk

VEGETARISK

| PLANTEBASERET

35 minutter | Let | 770 kcal

Middelhavsinspireret ovnbagt gnocchi
med ricotta og citron-basilikumdressing

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

30 minutter | Let | 629 kcal

Hurtig spaghetti i cherrytomatsauce
med cremet ricotta og frisk basilikum

LYNHURTIG

| VEGETARISK

| HURTIG

15 minutter | Let | 919 kcal

Jorden Rundt-krydret grøn linsesalat
med græsk salatost og sprøde croutoner

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

25 minutter | Let | 636 kcal

Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce
med frisk basilikum og cremet ricotta

UNDER 650 KCAL

| VEGETARISK

| HURTIG

25 minutter | Let | 608 kcal

Vegetarisk sort bønnechili
med krydrede tortillachips og guacamole

VEGETARISK

30 minutter | Let | 1039 kcal

FAQ om vegetarretter

Hvad er de bedste vegetarretter?

Populære vegetarretter inkluderer falafler, linsegryder, veganske burgerbøffer, quinoasalater, grøntsagslasagne og fyldte peberfrugter. Retter som kikærtekarry og ovnbagte rodfrugter er også populære, da de er nærende, smagfulde og nemme at tilpasse forskellige smag og præferencer.

Hvilke krydderier passer godt til vegetarretter?

Krydderier som spidskommen, koriander, paprika, gurkemeje, oregano og timian passer godt til vegetarretter. Desuden tilføjer hvidløg, ingefær og chili varme og dybde til grøntsager, bælgfrugter og kornprodukter, hvilket giver mere smag til vegetariske retter.

Hvordan kommer jeg i gang med at spise vegetarretter?

Start med at indføre en eller to kødfrie dage om ugen, og eksperimentér med opskrifter baseret på grøntsager, bælgfrugter og fuldkorn. Prøv også at tilpasse dine favoritretter til vegetariske alternativer ved at erstatte kødet med vegetariske alternativer.