Skip to main content

Citronstegt laks

Citronstegt laks

Citronstegt laks

med radisesalat og cremet dildyoghurt

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Laks er en fantastisk fisk, som er svær at mislykkes med, du skal bare sørge for, at den ikke bliver tilberedt for længe. I aften dækker vi laks med citronskiver og ovnsteger den til perfektion. Vidunderligt tilbehør er ovnbagte kartofler og pastinak, radisesalat med blandet salat og græskarkerner, og cremet dildyoghurt.

Tags:

Comfort Food

Allergener:

Fisk

•Æg

•Sennep

•Mælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 stk

Citron

½ g

Oregano, tørret

250 g

Laksefilet

(Indeholder: Fisk)

½ stk

Dild

25 g

Mayonnaise

(Indeholder: Æg, Sennep)

75 ml

Fraiche

(Indeholder: Mælk)

10 g

Græskarkerner

(Kan indeholde spor af: Spelt, Rug, Hvede, Sesam, Kamut, Byg, Jordnødder, Havre, Nøtter, Gluten)

500 g

Kartofler

75 g

Radiser

60 g

Blandet salat

1 stk

Pastinak

½ stk

Skalotteløg

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Salt til kartofler

¼ tsk

Salt til fisk

½ spsk

Olie til salat

Næringsindhold

Energi (kJ)3181 kJ

Kalorier (kcal)760 kcal

Fedt40.9 g

Mættet fedt8.8 g

Kulhydrat65.9 g

Sukker9.5 g

Kostfibre9.6 g

Protein35.7 g

Kolesterol100 mg

Salt2.3 g

Potassium1713.8 mg

Calcium8.8 mg

Iron0.4 mg

Fremgangsmåde

Bag rodfrugter

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skær kartofler og pastinak (uskrællet) i 2 cm både.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med oregano, salt og et nip peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.

TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.

Forbered grøntsager

2

Imens, hak dild fint.

Skær radiser, skalotteløg og citron i tynde skiver.

Skyl salat.

Bag laks

3

Dup laks tør med køkkenrulle, og placer med skindsiden nedad på samme bageplade, når kartoflerne har 12 min tilbage. Dryp med en smule olivenolie, og krydr med salt og et nip peber.

Top med citronskiver, og bag i ovnen i 9-10 min, eller indtil gennemtilberedt.

TIP: Laksen er færdig, når kødet er mat i midten.

Lav dilddressing

4

Bland dild, fraiche, mayonnaise og et nip salt og peber i en lille skål.

Lav radisesalat

5

Bland salat, skalotteløg, radiser, græskarkerner, olivenolie og et nip salt og peber i en stor skål.

Server

6

Anret kartofler, laks, og radisesalat på tallerkener.

Top med dilddressing.

Server med citronskiver.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med laks

Opskrifter med citron

Salatopskrifter

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Andebryst

med blommesalat, kartofler & kørveldressing

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Pandestegt blomkålstortelloni

med cremet svampesauce og syrlig rucolasalat

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Ovnbagt kyllingebryst

med sesamkartofler, broccoli & lagret ost

Schnitzel

med æbleslaw & ovnbagte kartofler

Gyldenstegt svineschnitzel

med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

Pandestegt steak og cremet pebersauce

med rosmarinkartofler og saftig valnøddesalat

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Gratineret hakkebøf

med bagt portobello og karamelliseret rødløg

Mexicanske kyllingetacos

med stegte majskorn og søde kartofler

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt grillost

med varm kikærtesalat og mild citrondressing

Grillet steak

med cremet kartoffelsalat og cantaloupemelon

Middelhavsinspireret kylling

med ovnbagte grøntsager og persillebulgur

Cremet svamperisotto

med trøffelolie og stegt broccolini

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Kinesiske glaserede vegetarnuggets

med sesambagt broccoli og pak choi

Hurtige japanske svine- og kalvekødstacos

med sprød kålsalat og stærk chili

Spaghetti Carbonara

med sprød bacon og frisk æblesalat

Nem cajunkrydret rejebowl

med cremet kokosris og spicy mangosalat

Saftig æble- og plantefarsburger

med bløde løg og sprøde fritter

Tortillachips-paneret svinekotelet

med majsslaw og hvidløgskartofler

Dildpaneret dorade og tatarsauce

med ovnbagte rodfrugter og stegte sukkerærter

Stegt rumpsteak og cremet svampesauce

med brunet forårsløg og rodfrugtfritter

Thaicurry med hvid fisk og kokosmælk

med ristede løg og chili-hvidløgsolie

Gyldenstegt kylling på cremet gnocchi

med calabrese-cherrytomatsauce og spinat

Hurtig char siu-inspireret svine- og kalvekød

med hoisinvendte nudler og stegte grøntsager

Marineret kyllingebowl

med mandel-appelsincouscous og dressing

Urtepanerede fiskepinde

med bagte fritter og remoulade-inspireret dip

Frikadeller og kartoffelsalat

med radise- og tomatsalat

Gyldenstegte ricotta-zucchinifritters

med sprød prosciutto og bagte grøntsager

Misoglaseret hvid fisk

med syltede grøntsager og cremet kålsalat

Cajunpanerede rejer

med majstoppede kartofler og frisk spinat

Chutneyglaseret oksekød

med mandelbulgur og hvidløgsyoghurt

BBQ-marineret kylling

med hvidløgstegte grøntsager og sød chilisauce

Zucchinifyldt kyllingebryst

med bagte rodfrugter og aioli