Skip to main content
Nem svine- og kalvekødswrap
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Nem svine- og kalvekødswrap

Nem svine- og kalvekødswrap

med græsk ost og citrondressing

Prøv vores hurtige version af en græsk souvlakiwrap. Her kombinerer vi lunt tortillabrød med stegte kartofler, souvlaki-krydret kød, salat med græsk ost og citrondressing med kernemælk. Den smager som var du på Kreta, men den tager inden tid at lave hjemme i dit eget køkken!

Tags:
Lynhurtig
Allergener:
Milk
Gluten
Hvede
Senf
Egg

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid15 minutter
15 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

8 g

Souvlaki-krydderi

100 g

Romainesalat

½ stk

Kartoffeltern, forkogte

½ stk

Rødløg

50 g

Græsk ost

1 stk

Tomat

2 stk

Tortillabrød

250 g

Hakket svine-/kalvekød

50 ml

Citrondressing med kærnemælk

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Salt til kartofler

¼ tsk

Salt til kød

sideBannerName

Næringsindhold

Energi (kJ)2843 kJ
Kalorier (kcal)679 kcal
Fedt30.5 g
Mættet fedt10.6 g
Kulhydrat261.7 g
Sukker15.4 g
Kostfibre29.9 g
Protein58 g
Salt8.8 g
Trans Fat0.1 g
Potassium151.8 mg
Calcium10.4 mg
Iron0.2 mg

Redskaber

Stegepande

Fremgangsmåde

Steg kartofler og kød
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft), hvis du ikke har en mikrobølgeovn.

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på høj varme.

Steg kartofler med halvdelen af Souvlaki-krydderi, salt og et nip peber i 7-8 min, eller indtil gyldne.

Opvarm en smule olivenolie i en anden stor stegepande på middelhøj varme. 

Steg hakket svine-/kalvekød med resterende Souvlaki-krydderi, salt og et nip peber i 4-5 min, eller indtil brunet.

VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt. 

Forbered råvarer
2

Skær roden af salat, og skil bladene ad.

Hak tomat groft.

Skær rødløg i tynde, halve skiver.

Smuldr salatost.

Varm tortillabrød
3

Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.

Server
4

Fyld tortillabrød med kød og kartofler.

Top med halvdelen af salat, græsk salatost, tomat og rødløg.

Dryp med citrondressing, og rul sammen til wraps.