Glæd dig hver dag!
+5
Laktosefri mad
Er du laktoseintolerant, eller vil du gerne prøve en laktosefri kost? Hos HelloFresh kan du vælge mange retter, der kan gøres laktosefrie - du kan nemlig selv skifte mælkeprodukterne ud med laktosefrie varianter. Se vores opskrifter på laktosefri mad her.
Laktosefri mad fra hele verden hos HelloFresh
Bibimbap, nachos, bowls og pasta. Med HelloFresh kan du smage på en helt ny verden af mad - endda laktosefri mad. Vi har samlet et hav af laktosefri opskrifter, hvor du nemt kan skifte mælken, yoghurten, fløden og smørret ud med laktosefrie varianter.
Se vores opskrifter med velsmagende ingredienser
Laktosefri opskrifter til enhver smag
Skræddersy din måltidskasse
FAQ om laktosefri mad
Hvad er en laktosefri kost?
Skal du følge en laktosefri kost, betyder det, at alle almindelige mælkeprodukter skal erstattes af alternativer uden laktose. Det vil sige, at mælk, yoghurt, fløde, smøreost og creme fraiche skal udelades eller erstattes af varianter uden laktose.
Hvorfor spiser man laktosefrit?
Man kan få konstateret laktoseintolerans hos lægen, og så er det nødvendigt at have en laktosefri kost. Man kan være laktoseintolerant i flere grader, hvor nogle tåler en smule laktose, mens andre slet ikke gør. Når man er laktoseintolerant, betyder det, at ens tarme har sværere ved at nedbryde laktosen og dét mælkesukker, der findes i mælk og mejeriprodukter. Laktoseintolerante kan derfor få mavekneb, oppustethed eller diarre ved at spise mad med laktose i.
Hvad indeholde ikke laktose?
De fleste fødevarer og ingredienser, som ikke er mælk eller mejeriprodukter, indeholder ikke laktose. Blandt andet er der ikke laktose i fersk kød, fisk, fjerkræ, æg, frugt, grøntsager, mel, sukker, gryn, olie, nødder og frø.
Opskrifter du vil elske!
Få lækre og lette opskrifter og alle dine friske ingredienser leveret til dit dørtrin hver uge