Skip to main content
Za'atar-krydret aubergine
Za'atar-krydret aubergine

Za'atar-krydret aubergine

med tahinisauce og græsk salatost

Tags:
Vegetarisk
Allergener:
Gluten
Hvede
Sesam
Mælk
Nødder
Sulfitter

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter
30 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

100 g

Couscous

(Indeholder: Gluten, Hvede)

2 stk

Hvidløgsfed

1 stk

Løg

1 stk

Aubergine

1 dåse

Tomatpuré

2 stk

Tomat

4 g

Saha-Ras

8 g

Za'atar

(Indeholder: Sesam)

25 g

Tahini

(Indeholder: Sesam)

1 pose

Bredbladet persille

100 g

Græsk salatost

(Indeholder: Mælk)

20 g

Mandler

(Indeholder: Nødder Kan indeholde spor af: Rug, Sesam, Spelt, Hvede, Byg, Gluten, Havre, Jordnødder)

15 ml

Balsamico

(Indeholder: Sulfitter)

150 ml

Yoghurt

(Indeholder: Mælk)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 spsk

Olivenolie (trin 1)

½ tsk

Salt (trin 1)

1 spsk

Olivenolie (trin 2)

½ tsk

Salt (trin 2)

¼ tsk

Sukker (trin 2)

2.5 dl

Vand (trin 2)

¼ tsk

Salt (trin 3)

¼ tsk

Salt (trin 4)

½ tsk

Sukker (trin 4)

1 spsk

Vand (trin 4)

Næringsindhold

Energi (kJ)3428 kJ
Kalorier (kcal)819 kcal
Fedt49 g
Mættet fedt16.9 g
Kulhydrat60.7 g
Sukker17.7 g
Kostfibre9.5 g
Protein27.1 g
Salt5.7 g
Trans Fat0.2 g
Potassium471 mg
Calcium22.3 mg
Iron0.9 mg

Redskaber

Bageplade
Gryde

Fremgangsmåde

1
2
3
4
5
6