Skip to main content

Mexicanske opskrifter

Mexicanske oksekødstacos

Mexicanske oksekødstacos

Mexicanske oksekødstacos

med cajunkrydret smør og sprød rødkålsslaw

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Er I en familie, som elsker tacos? Så er det måske på tide, at I prøver en ny variant. Det hjælper vi gerne med, vi har nemlig skabt en fantastisk opskrift på mexicanske tacos. Vi bygger vores tacos med bløde tortillas, stegt oksekød, rødkålsslaw med gulerod, pico de gallo med rødløg, tomat og koriander og cajun-limesmør med hvidløg.

Tags:

Hurtig

Allergener:

Æg

•Sennep

•Sulfitter

•Gluten

•Hvede

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 stk

Koriander

1 stk

Lime

1 stk

Tomat

50 g

Mayonnaise

(Indeholder: Æg, Sennep)

225 g

Hakket oksekød

1 stk

Hvidløgsfed

4 g

Ay Cajun-ba

(Indeholder: Sulfitter)

8 stk

Små tortillabrød

(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sennep, Soja)

75 g

Rødkål, skåret

5 g

Tex-Mex

1 stk

Rødløg

2 stk

Gulerod

Ikke inkluderet i din måltidskasse

2 spsk

Smør til sauce

¼ tsk

Salt til slaw

¼ tsk

Salt til salsa

¼ tsk

Salt til kød

Næringsindhold

Energi (kJ)3872 kJ

Kalorier (kcal)925 kcal

Fedt50.2 g

Mættet fedt16.1 g

Kulhydrat81.8 g

Sukker15.1 g

Kostfibre10.2 g

Protein35.1 g

Salt5.8 g

Trans Fat0.1 g

Potassium520.4 mg

Calcium22.1 mg

Iron2.9 mg

Fremgangsmåde

Lav cajun-limesmør

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft (hvis du ikke har en mikrobølgeovn).

Pres eller hak hvidløg fint.

Skær lime i både.

Smelt smør i en stor stegepande på middelhøj varme.

Tilsæt hvidløg, Ay Cajun-ba og et stort skvæt limesaft, rør rundt, og overfør til en lille skål.

Lav rødkålsslaw

2

Riv gulerod (uskrællet) groft.

Bland gulerod, rødkål, mayonnaise, salt og et nip peber i en skål.

Lav pico de gallo

3

Hak tomat, rødløg og koriander fint.

Bland tomat, rødløg, et skvæt limesaft, koriander og salt i en lille skål.

TIP: Spring korianderen over, eller brug mindre, hvis du ikke er til smagen.

Steg kød

4

Opvarm en smule olivenolie i samme stegepande på middelhøj varme.

Steg hakket oksekød med Tex-Mex og salt i 4-5 min, eller indtil brunet.

VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Varm tortillabrød

5

Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.

Server

6

Fyld tortillabrød med rødkålsslaw, kød og pico de gallo.

Top med cajun-limesmør.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med hakket oksekød

Opskrifter med gulerødder

Opskrifter med tomat

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Paprikakrydret kylling

med cremet flødesauce og rucola-mandelsalat

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Pandestegt blomkålstortelloni

med cremet svampesauce og syrlig rucolasalat

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Chicken Tikka Masala

med jasminris og forårsløg

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Pandestegt steak og cremet pebersauce

med rosmarinkartofler og saftig valnøddesalat

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Gratineret hakkebøf

med bagt portobello og karamelliseret rødløg

Mexicanske kyllingetacos

med stegte majskorn og søde kartofler

Tortelloni Primavera

med cremet calabresesauce og frisk basilikum

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt grillost

med varm kikærtesalat og mild citrondressing

Ingefær- og sojaglaseret oksekød

med frisk kålsalat og saltede peanuts

Honning- og srirachaglaseret kylling

med gulerodsris og frisk forårsløg

Japanske grøntsagsdeller

med crunchy nudelsalat og sesammayonnaise

Karrystegt oksekød

med stærk tomatsalat og sød abrikoschutney

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Mongolsk inspireret oksekød i sød chilisauce

med bagt pak choi og koriandersalsa

Klassiske frikadeller og brun sovs

med blød baconmos og grønkålssalat

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærkogte basmatiris og sesammayo

Nem chili con carne

med sprøde tortillachips og srirachadressing

Cremet urtekylling

med trøffelkartofler og tranebærsalat

Indisk inspireret sprød sej

med 'bombay-kartofler' og abrikosyoghurt

Cremet cajunkrydret rejespaghetti

med tomatsauce og majs

Citronstegt kylling

med bagte sesamrodfrugter og agurkecreme

Hurtig bacon-arrabiata

med stegte cherrytomater og frisk persille

Mexicanske oksekødstacos

med cajunkrydret smør og sprød rødkålsslaw

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ost- og sennepspaneret kyllingebryst

med ovnbagte rodfrugter og persilledressing

Asiatisk svinekødswok

med basmatiris og stegte grøntsager

Honningglaserede oksekoftas

med krydrede kartofler og harissacreme

Franskinspireret fisk 'meunière'

med kapers og hvidløgsstegte grønne bønner

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris og lynstegte grøntsager

Mexicanske bønne-taquitos

med blandet salat og fraiche

Misoglaseret kikærtebowl

med cremet avocado og 'sushi style'-ris

Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce

med frisk persille og cremet ricotta

Kinesiske glaserede vegetarnuggets

med sesambagt broccoli og pak choi