Skip to main content
Krydret kikærtebowl

Krydret kikærtebowl

med vilde ris og honning-sennepsdressing
3.5(89)
Rabat + kværnsæt fra Peugeot
Kalorier
844 kcal
Protein
28.2g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Let
Allergener:
  • Selleri
  • Æg
  • Sennep
  • Nøtter
  • Mælk
  • Sulfitter
  • Kan indeholde spor af allergener
  • Sesam
  • Jordnødder
  • Selleri
  • Nøtter
Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

150 g

Vilde basmatiris

4 g

Bouillon

(Indeholder: Selleri)

1 pakke

Kikærter

4 g

Jorden Rundt

(Indeholder: Æg, Sennep)

1 stk

Æble

20 g

Valnødder

(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Sesam, Jordnødder)

100 g

Græsk salatost

(Indeholder: Mælk)

75 g

Yoghurt

(Indeholder: Mælk)

150 g

Kålblanding, skåret

(Kan indeholde spor af: Selleri)

40 g

Honning-sennepsdressing

(Indeholder: Sennep, Sulfitter, Æg)

20 g

Tranebær

(Kan indeholde spor af: Nøtter, Jordnødder, Sesam)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

3 dl

Vand (trin 1)

½ tsk

Salt (trin 1)

¼ tsk

Salt (trin 2)

½ spsk

Olivenolie (trin 5)

Kalorier (kcal)844 kcal
Energi (kJ)3531 kJ
Fedt35.8 g
Mættet fedt13 g
Kulhydrat99.6 g
Sukker24.3 g
Kostfibre12.7 g
Protein28.2 g
Salt5.2 g
Bageplade
Gryde

Fremgangsmåde

Kog ris
1

Tænd ovnen på 220°C/200°C varmluft.

Bring vand [3 dl | 6 dl] i kog i en mellemstor gryde.

Tilsæt ris, grøntsagsbouillon og salt [1/2 tsk | 1 tsk], og kog under låg på lav varme i 15 min.

Lad hvile under låg indtil servering.

 Bag kikærter
2

Skyl kikærter under koldt vand i en si.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med Jorden Rundt, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] og et stort nip peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 10-12 min, eller indtil gyldne.

Bag valnødder
3

Skær æble i 1 cm tern. 

Hak valnødder groft.

Fordel valnødder i et hjørne af bagepladen, når kikærterne har 4 min tilbage, og bag i ovnen i 3-4 min, eller indtil brunet.

Bland dressing
4

Bland smuldret salatost, yoghurt og et nip salt og peber i en lille skål, og mos med en gaffel.

Forbered kål
5

Bland kålblanding, olivenolie [1/2 spsk | 1 spsk] og et nip salt i en mellemstor skål, og masser med hænderne i 30 sek.

Tilsæt halvdelen af honning-sennepsdressing, og rør rundt.

Server
6

Anret ris, kål, kikærter og æble i dybe tallerkener.

Top med dressing og resterende honning-sennepsdressing.

Drys med valnødder og tranebær.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image