Skip to main content
Krydret kikærtebowl

Krydret kikærtebowl

med vilde ris og honning-sennepsdressing
3.5(98)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOpdateret den June 04, 2026
Spar op til 959 kr. + gratis snacks i 3 måneder
Spar op til 959 kr. + gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
844 kcal
Protein
28.2g protein
Total
20 minutter
Difficulty
Nemt
Allergener:
  • Selleri
  • Æg
  • Sennep
  • Nøtter
  • Mælk
  • Sulfitter
  • Kan indeholde spor af allergener
  • Sesam
  • Jordnødder
  • Selleri
  • Nøtter

I aften laver vi en fantastisk vegetarbowl med kikærter i hovedrollen. Vi starter med at koge luftige ris. Samtidig rister vi kikærter med vores egen krydderiblanding – Jorden Rundt. Og vi er bestemt ikke færdige endnu! Vores bowl indeholder også sprød kål, æble, cremet salatost blandet med yoghurt. Retten toppes med valnødder og tranebær!

Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

150 g

Vilde basmatiris

4 g

Bouillon

(Indeholder: Selleri)

1 pakke

Kikærter

4 g

Jorden Rundt

(Indeholder: Æg, Sennep)

1 stk

Æble

20 g

Valnødder

(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Sesam, Jordnødder)

100 g

Græsk salatost

(Indeholder: Mælk)

75 g

Yoghurt

(Indeholder: Mælk)

150 g

Kålblanding, skåret

(Kan indeholde spor af: Selleri)

40 g

Honning-sennepsdressing

(Indeholder: Sennep, Sulfitter, Æg)

20 g

Tranebær

(Kan indeholde spor af: Nøtter, Jordnødder, Sesam)

Ikke inkluderet i leveringen

3 dl

Vand (trin 1)

½ tsk

Salt (trin 1)

¼ tsk

Salt (trin 2)

½ spsk

Olivenolie (trin 5)

Kalorier (kcal)844 kcal
Energi (kJ)3531 kJ
Fedt35.8 g
Mættet fedt13 g
Kulhydrat99.6 g
Sukker24.3 g
Kostfibre12.7 g
Protein28.2 g
Salt5.2 g
På grund af de forskellige leverandører, vi køber vores produkter fra, kan næringsindhold per måltid variere fra hjemmesiden til måltidskassen.
Bageplade
Gryde

Fremgangsmåde

Kog ris
1

Tænd ovnen på 220°C/200°C varmluft.

Bring vand [3 dl | 6 dl] i kog i en mellemstor gryde.

Tilsæt ris, grøntsagsbouillon og salt [1/2 tsk | 1 tsk], og kog under låg på lav varme i 15 min.

Lad hvile under låg indtil servering.

 Bag kikærter
2

Skyl kikærter under koldt vand i en si.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med Jorden Rundt, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] og et stort nip peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 10-12 min, eller indtil gyldne.

Bag valnødder
3

Skær æble i 1 cm tern. 

Hak valnødder groft.

Fordel valnødder i et hjørne af bagepladen, når kikærterne har 4 min tilbage, og bag i ovnen i 3-4 min, eller indtil brunet.

Bland dressing
4

Bland smuldret salatost, yoghurt og et nip salt og peber i en lille skål, og mos med en gaffel.

Forbered kål
5

Bland kålblanding, olivenolie [1/2 spsk | 1 spsk] og et nip salt i en mellemstor skål, og masser med hænderne i 30 sek.

Tilsæt halvdelen af honning-sennepsdressing, og rør rundt.

Server
6

Anret ris, kål, kikærter og æble i dybe tallerkener.

Top med dressing og resterende honning-sennepsdressing.

Drys med valnødder og tranebær.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image