Skip to main content

Japanske opskrifter

Japansk inspireret plantefars

Japansk inspireret plantefars

Japansk inspireret plantefars

med karrynudler og sesamfrø

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

I aften laver vi en hurtig, vegetarisk nudelret på udonnudler. Vi steger plantefars med grøntsager og krydrer med karry, miso og asiatisk woksauce. Nudlerne møder karrysaucen, og så er maden ellers klar! Prikken over i'et er den aromatiske topping af forårsløg, sesamfrø og et skvæt limesaft.

Tags:

Hurtig

•Vegetarisk

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Byg

•Soja

•Sesam

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid25 minutter

25 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

150 g

Udonnudler, tørrede

(Indeholder: Gluten, Hvede)

180 g

Plantefars

(Indeholder: Gluten, Byg, Soja)

1 stk

Løg

1 stk

Peberfrugt

1 stk

Gulerod

1 stk

Hvidløgsfed

4 g

Curry-On

30 g

Misopasta

(Indeholder: Gluten, Hvede, Soja)

75 g

Asiatisk woksauce

(Indeholder: Gluten, Hvede, Soja, Sesam)

1 stk

Forårsløg

10 g

Sesamfrø

(Indeholder: Sesam Kan indeholde spor af: Nødder, Jordnødder)

1 stk

Lime

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 dl

Gemt nudelvand

1 spsk

Olie til stegning

¼ tsk

Salt til vegetarprotein

1 spsk

Smør til sauce

Næringsindhold

Energi (kJ)3084 kJ

Kalorier (kcal)737 kcal

Fedt24.7 g

Mættet fedt6.9 g

Kulhydrat91.6 g

Sukker22.8 g

Kostfibre15.5 g

Protein31.4 g

Salt4.7 g

Potassium57.6 mg

Calcium17.8 mg

Iron0.3 mg

Fremgangsmåde

Kog nudler

1

Bring en stor gryde med saltet vand i kog.

Kog nudler i 4-6 min, eller indtil bløde.

Gem en kop pastavand, og hæld resten fra.

Skyl nudler under koldt vand i en si.

TIP: Kogevandet skal være salt som havvand.

Forbered grøntsager

2

Imens, hak løg fint.

Skær gulerod (uskrællet) i tynde, halve skiver.

Skær peberfrugt i 1 cm strimler.

Pres eller hak hvidløg fint.

Steg plantefars

3

Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg plantefars med løg, peberfrugt, gulerod, salt og et nip peber i 4-5 min, eller indtil brunet.

Imens, snit forårsløg fint.

Tilsæt sauce

4

Tilsæt hvidløg og Curry-On, og steg i 30 sek, eller indtil velduftende.

Tilsæt misopasta, asiatisk woksauce, smør og pastavand, og steg videre i 1-2 min, eller indtil let tyknet.

Tilsæt nudler

5

Skær lime i både.

Vend nudler i saucen.

TIP: Tilsæt et skvæt vand, hvis saucen ser tør ud.

Server

6

Anret nudler i skåle.

Top med et skvæt limesaft.

Drys med forårsløg og sesamfrø.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med gulerødder

Opskrifter med løg

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Paprikakrydret kylling

med cremet flødesauce og rucola-mandelsalat

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Pandestegt blomkålstortelloni

med cremet svampesauce og syrlig rucolasalat

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Chicken Tikka Masala

med jasminris og forårsløg

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Ovnbagt kyllingebryst

med sesamkartofler, broccoli & lagret ost

Pandestegt steak og cremet pebersauce

med rosmarinkartofler og saftig valnøddesalat

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Gratineret hakkebøf

med bagt portobello og karamelliseret rødløg

Mexicanske kyllingetacos

med stegte majskorn og søde kartofler

Tortelloni Primavera

med cremet calabresesauce og frisk basilikum

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt grillost

med varm kikærtesalat og mild citrondressing

Ingefær- og sojaglaseret oksekød

med frisk kålsalat og saltede peanuts

Honning- og srirachaglaseret kylling

med gulerodsris og frisk forårsløg

Japanske grøntsagsdeller

med crunchy nudelsalat og sesammayonnaise

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Indisk kylling korma

med cashewnødderis og sød abrikoschutney

Pandestegt laks

med cremet sennepssauce og pestokartofler

Pandestegt middelhavskylling

med lun bulgurtabouleh og yoghurtdressing

Hurtig linguine bolognese

med frisk tomat og finrevet ost

Crunchy kyllingesalat

med hvidløgsris og asiatisk mayonnaise

Citrusstegt sej

med ovnstegte sesamgrøntsager og aioli

Sprød prosciuttopasta

med balsamicostegte tomater og basilikum

Vietnamesisk inspireret hvid fisk

med friske grøntsager og citrus-sojasauce

Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe

med citrongræs og koriander

Cajunkrydret svinekød

med ovnbagte grøntsager og srirachamayonnaise

'Panamad'-krydret svinekød

med granatæblebulgur og hvidløgsyoghurt

Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos

med rå pak choi og stærk srirachadressing

Varm reje- og udonnudelsalat

med mango, agurk og sød-stærk chilidressing

Gyldenbagte veganske nuggets

med mango-coleslaw og srirachamayonnaise

Tyrkisk inspireret salatost- og løg-'börek'

med harissabulgur og hvidløgsyoghurt

Pandestegte selleri-fritters og regnbuefritter

med grøn salat og hvidløgs-crème fraiche

Gnocchi alla Sorentina og blandet salat

med frisk mozzarella og basilikum

Cremet zucchinipasta og sprød prosciutto

med sauteret tomat, hvidløg og chiliflager

Hurtig thai-svinekødsbowl

med pak choi-salat og srirachamayonnaise

Italiensk prosciuttobaguette

med goudasalat og ostetoppede rodfrugter