Skip to main content
Italiensk prosciuttobaguette
Italiensk prosciuttobaguette

Italiensk prosciuttobaguette

med goudasalat og ostetoppede rodfrugter

Forkæl dig selv med en herlig sandwich til aftensmad med vores Italienske prosciuttobaguette. Denne sandwich fyldes med skiver af prosciutto, aiolidressing og en hakket salat med gouda og tomattern, som giver en lækker og anderledes sandwichoplevelse, du sent vil glemme!

Allergener:
Hvede
Gluten
Æg
Sennep
Mælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter
20 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

500 g

Kartofler

1 stk

Tomat

1 stk

Salat

½ stk

Løg

2 stk

Baguette

(Indeholder: Hvede, Gluten)

4 g

Souvlaki-krydderi

(Kan indeholde spor af: Æg, Fisk, Sennep, Sesam, Soja, Selleri, Krebsdyr, Mælk)

40 g

Aioli

(Indeholder: Æg, Sennep)

50 g

Prosciutto

50 g

Revet gouda

(Indeholder: Mælk)

10 g

Finrevet ost

(Indeholder: Mælk, Æg)

1 stk

Pastinak

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Salt til rodfrugter

1 spsk

Olie til salat

½ spsk

Vand til dressing

Næringsindhold

Energi (kJ)3979 kJ
Kalorier (kcal)951 kcal
Fedt36.7 g
Mættet fedt9.8 g
Kulhydrat127.8 g
Sukker12.3 g
Protein31.8 g
Salt6.8 g

Fremgangsmåde

Bag rodfrugter
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft). 

Skær kartofler (uskrællet) og pastinak (uskrællet) i 2 cm både. 

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med salt og et nip peber, og vend sammen. 

Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre. 

TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.

Lav goudasalat
2

Imens, hak tomat groft.

Skær roden af salat, skil bladene ad, og hak fint.

Hak rødløg fint.

Bland tomat, salat, rødløg, gouda, olivenolie og et nip salt og peber i en stor skål

Varm baguette
3

Placer brød direkte på risten i ovnen, og bag i 5-6 min.

Lav dressing
4

Imens, bland aioli, souvlaki-krydderi, vand og et nip peber i en lille skål.

Fyld baguette
5

Top rodfrugter med finrevet ost, når de har 5 min tilbage.

Skær en åbning i brød, men ikke hele vejen igennem.

Smør med dressing, og top med prosciutto og goudasalat.

Server
6

Anret baguette og rodfrugter på tallerkener.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image