Skip to main content

Hurtig kyllingestroganoff

Hurtig kyllingestroganoff

Hurtig kyllingestroganoff

med basmatiris og frisk persille

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Her byder vi på en stroganoff med strimlet kylling i stedet for oksekød. Hemmeligheden bag saucen er vores lækre krydderiblanding, som vi kalder Mamas favorit. Vi steger kylling, tomat og zucchini med creme fraiche, og resultatet er en cremet kyllingegryderet, der passer til både store og små.

Tags:

<650 kcal 2P-baseret

•Hurtig

•Børnevenlig

•Proteinrig

Allergener:

Mælk

•Æg

•Soja

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

SværhedsgradMedium

Ingredienser

Antal portioner

150 g

Basmatiris

½ stk

Zucchini

2 stk

Tomat

1 stk

Løg

300 g

Kyllingebryststrimler

½ dåse

Tomatpuré

½ pakke

Fraiche

(Indeholder: Mælk)

4 g

Kyllingebouillon

1 pose

Kruspersille

1 g

Chiliflager

4 g

Mamas Favorit

(Indeholder: Æg)

½ stk

Worcestershire sauce

(Indeholder: Soja)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

3 dl

Vand (trin 1)

½ tsk

Salt (trin 1)

1 spsk

Olivenolie (trin 3)

Næringsindhold

Energi (kJ)2579 kJ

Kalorier (kcal)616 kcal

Fedt14.6 g

Mættet fedt4.4 g

Kulhydrat71.2 g

Sukker11.1 g

Kostfibre4 g

Protein46.7 g

Salt3 g

Calcium0.4 mg

Redskaber

•Stegepande

•Gryde

Fremgangsmåde

Kog ris

1

Bring vand* [3 dl | 6 dl] i kog i en gryde. Tilsæt ris og salt* [¼ tsk | ½ tsk], sænk til lav varme, og kog under låg i 10 min. Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg indtil det skal serveres. TIP: Fjern ikke låget!

Forbered grøntsager

2

Skær zucchini i kvarte på langs, og på bredden i 1 cm tern. Hak løg fint. Hak tomat groft.

Steg kylling og løg

3

Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande ved middelhøj varme. Krydr kyllingestrimler med et nip salt*. Steg kyllingestrimler og løg under omrøring i 3-4 min.

Kog stroganoff

4

Tilsæt tomat, zucchini, creme fraiche [½ pakke, 2P], Mamas favorit, kyllingebouillon, tomatpuré [½ dåse, 2P] og et skvæt vand* til stegepanden. Skru ned til middel varme og lad simre i 3-4 min. Smag til med salt* og peber*.

Hak persille

5

Hak persille groft.

Server

6

Anret ris og stroganoff i skåle. Pynt med persille og et nip chili. TIP: Spring chili over hvis du ikke kan lide stærk mad.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Kyllingeopskrifter

Opskrifter med løg

Opskrifter med squash

Opskrifter med tomat

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Hvidløgsmarineret kylling

med bagte kartofler og bearnaisesauce

Lune bønne- og mozzarelladeller

med ovnbagte kartoffelbåde og smagfuld calabresepesto

Cremet bearnaisekylling

med bouillonkogte vilde ris og frisk pæresalat

Indisk yoghurtkylling

med frisk mynte-agurkesalat og cashewnødder

Paprikakrydret kylling

med cremet flødesauce og rucola-mandelsalat

Cremet tortelloni

med balsamicobagt tomat og hvidløgsstegt porre

Sød chilistegt kylling

med cremet kålsalat og asiatisk mayonnaise

Cremet estragon-tortelloni

med stegt portobello og spinat

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Gratineret hakkebøf

med bagt portobello og karamelliseret rødløg

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Chicken Tikka Masala

med jasminris og forårsløg

Ingefær- og sojaglaseret oksekød

med frisk kålsalat og saltede peanuts

Honning- og srirachaglaseret kylling

med gulerodsris og frisk forårsløg

Karrystegt oksekød

med stærk tomatsalat og sød abrikoschutney

Vegetarisk pulled bean-wrap

med salat og urtedressing

Pandestegt svinekød

med smørvendte kartofler og sprød æblesalat

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Koreansk sprød kylling

med kålsalat og ponzu-glaskål

Gratinerede kødboller i tomatsauce

med lune hvidløgsbrød og cherrytomatsalat

Nem chili con carne

med sprøde tortillachips og srirachadressing

Asiatisk inspireret svine- og kalvekødswok

med stegte svampe og porre

Knoldsellerifritters og røget laks

med agurkesalat og crème fraiche

Ost- og sennepspaneret kyllingebryst

med ovnbagte rodfrugter og persilledressing

Koreansk oksekøds-bibimbap

med ingefærstegte grøntsager og forårsløg

Sojaglaseret svinekamfilet

med hvidløgsris og ovnbagt broccoli

Sydamerikansk ovnsstegt kylling

med bagt spidskål og chimichurri

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris og lynstegte grøntsager

Cremet svampetortelloni-gratin

med sauteret porre og sprød pangrattato

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærkogte basmatiris og sesammayo

Saftig svine- og kalvekødsburger

med cremet coleslaw og sød BBQ-sauce

Pankopaneret sej

med bagte kartoffelbåde og saftig mangosalat

Cremet basilikumkylling

med kogte kartofler og tranebærsalat

Bønnefyldte sprøde tortillas

med syltede skalotteløg og koriander

Nem koreansk 'bulgogi'-plantefarsbowl

med frisk pak choisalat og asiatisk mayonnaise

Mexicansk vegetarpasta

med mornaysauce og gulerod-koriandersalat

Teriyaki-stegte veggiestrimler

med mienudler og saltede peanuts

Caribisk inspireret rejebowl

med mangosalsa og saltede peanuts