HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconCremet Baconpasta
topBanner
Cremet baconpasta

Cremet baconpasta

med ovnbagte grøntsager & pesto

En fantastisk lækker pastaret med masser af forskellige smager. Den cremede sauce består af pesto, bacon, crème fraiche, ovnbagte grøntsager og lækre krydderier. Det smager også rigtig godt koldt , hvis der nu skulle være rester.

Tags:HurtigBørnevenlig
Allergener:sulfittermælkægglutenselleri

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Forberedelsestid20 minutter
20 minutter
SværhedsgradMedium
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

125 g

Bacon, skiver

60 g

Grøn pesto

(Indeholdersulfitter, mælk)

75 g

Crème fraiche

(Indeholdermælk)

1 stk

Finrevet ost

(Indeholdermælk, æg)

270 g

Hvidløgsfed

2 stk

Pasta

(IndeholderglutenKan indeholdesoja)

1 pose

Tomat

4 g

Zucchini

1 stk

Basilikum

Grøntsagsbouillon

(Indeholderselleri)

Citron, økologisk

Næringsindhold
Næringsindholdarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100g
Kalorier (kcal)940.51 kcal
Energi (kJ)3935.094 kJ
Fedt42.287 g
Mættet fedt17.2 g
Kulhydrat103.7236 g
Sukker10.4 g
Protein30.753 g
Salt2.9 g
Fremgangsmåde
Fremgangsmådearrow up iconarrow up icon
1

Tænd ovnen på 220°C/200°C varmluft. Bring en stor gryde med letsaltet vand* i kog. Skær zucchini [1/2 stk, 2 pers.] i halve skiver. Skær tomat i 2 cm tern. Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie*, krydr med et nip salt* og peber*, og vend sammen. Bag i ovnen i 15 min.

2

Pres eller hak hvidløg fint. Riv citronskal [1/2 stk, 2 pers.], og skær citron i både. Hak basilikum groft. Skær bacon i 3 cm store stykker.

3

Tilsæt pasta til gryden med kogende vand*, når grøntsagernes har 10 min tilbage, og kog i 10 min, eller indtil 'al dente'. Gem en smule pastavand [1 spsk, 2 pers. | 2 spsk, 4 pers.]. Hæld vand fra, og vend pasta med en smule olivenolie* i gryden.

4

Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg bacon i 5 min. Tilsæt hvidløg, og steg i 1 min. Tilsæt crème fraiche [1/2 pakke, 2 pers.], citronskal, grøntsagsbouillon og pastavand, og lad simre i 1-2 min.

5

Tilsæt pesto, zucchini, tomat og pasta, og rør godt rundt. Tilsæt en smule citronsaft, og krydr med et nip salt* og peber*.

6

Anret pasta i dybe tallerkener. Top med revet ost og basilikum. Server med citronbåde.