Skip to main content

Asiatiske opskrifter

Sydøstasiatisk svinekød

Sydøstasiatisk svinekød

Sydøstasiatisk svinekød

med hvidløgskogte ris og stegte grøntsager

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering

Det sydøstasiatiske køkken kendetegnes ved retter, der er nemme at tilberede med forskellige stærke aromatiske komponenter. Du får et eksempel på dette med denne opskrift med masser af lækre ingredienser. Hvidløgsris passer sig selv på komfuret, imens vi steger kød og grøntsager med asiatiske krydderier, og blander en cremet dressing med mayo og soja. Det bliver ikke nemmere end dette at lave asiatisk mad!

Tags:

Børnevenlig

•Mælkefri

•Hurtig

Allergener:

Hvede

•Soja

•Gluten

•Sesamzaad

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

SværhedsgradMedium

Ingredienser

Antal portioner

12.5 ml

Sojasauce

50 g

Vegansk sesammayonnaise

150 g

Jasminris

1 stk

Pak choi

250 g

Hakket svinekød

1 stk

Agurk

4 g

Ga-Laksa

1 stk

Hvidløgsfed

1 stk

Gulerod

20 g

Asiatisk dressing

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ spsk

Olie til ris

3 dl

Vand til ris

½ tsk

Salt til ris

½ spsk

Olie til stegning

¼ tsk

Salt til grøntsager

¼ tsk

Salt til kød

1 tsk

Sukker til sauce

¼ tsk

Salt til sauce

Næringsindhold

Energi (kJ)3204 kJ

Kalorier (kcal)766 kcal

Fedt36.4 g

Mættet fedt7.1 g

Kulhydrat75.4 g

Sukker12.3 g

Kostfibre4.3 g

Protein33.7 g

Salt7.6 g

Potassium230 mg

Calcium66.8 mg

Iron0.8 mg

Fremgangsmåde

Kog hvidløgsris

1

Pres eller hak hvidløg fint.

Opvarm olivenolie i en gryde på middel varme.

Svits hvidløg i 30 sek, eller indtil velduftende.

Tilsæt vand, og bring i kog. Tilsæt ris og salt, og kog under låg på lav varme i 12 min. Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg i 10 min.

TIP: Fjern ikke låget, mens risen hviler.

Forbered råvarer

2

Imens, skær agurk i tynde skiver. Overfør til en skål, og vend med asiatisk dressing og et nip salt.

Skær gulerod (uskrællet) i tynde, halve skiver.

Hak pak choi groft.

Steg grøntsager

3

Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg gulerod i 3-4 min, eller indtil møre.

Tilsæt pak choi, og steg videre i 2 min.

Krydr med salt og et nip peber, og overfør til en skål.

Steg kød

4

Opvarm samme stegepande (tilsæt en smule olivenolie ved behov) på middelhøj varme.

Steg hakket svinekød med Ga-Laksa og salt i 4-5 min, eller indtil brunet.

VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Tilsæt grøntsager

5

Tilsæt gulerod, pak choi, sojasauce og sukker til stegepanden, og steg i 1-2 min, eller indtil gennemvarmet.

Krydr med salt og et nip peber.

Server

6

Anret hvidløgsris i dybe tallerkener.

Top med kød, grøntsager og agurk.

Dryp med sesammayonnaise.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med laks

Opskrifter med svinekød

Opskrifter med gulerødder

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Hvidløgsstegte grønne bønner og gulerødder

2 portioner | Det perfekte tilbehør

Sprøde grøntsagsgyozas

Delevenlig ret | med misodip

Krydret veggiebidder-wok

med forårsløgsris og frisk chili

Hurtige vietnamesiske svinekøds-nudler

med agurk og frisk myntesalat

Sticky kinesisk chilikylling

med bagt sesambroccoli og koriander

Japansk umamiglaseret kylling

med jasminris og regnbuesalat

Enkel miso-glaseret laks

med ingefærris og pak choi-salat

Hurtig indisk inspireret hvid fisk

med mynte-agurkesalat og yoghurt

Pandestegt hvid fisk og chili-abrikosglace

med bagte grøntsager og krydret couscous

Vegetarisk minikebab og za'atar-smør

med appelsinsalat og crème fraiche

Hurtig BBQ-krydret hvid fisk

med purløgsdressing og hvidløgskartofler

Döner-inspireret veggiestrimler

med græsk ostesalat og hvidløgsdressing

Ungarsk gullashsuppe og oksekødboller

med fraiche og frisk persille

Grøn pasta 'primavera'

med hvid sauce og sukkerærter

Souvlaki-krydrede rejer

med 'spanakopita'-orzo og frisk tomatsalat

Koreansk inspireret BBQ-veggiestrimler

med jasminris og pak choi-salat

Pandestegt hvid fisk og avocado-hollandaise

med persillekartofler og grønne bønner

Mexicanske ananas- og veggiestrimler-tacos

med pico de gallo og srirachamayonnaise

Pandestegte pastinakfritters

med knuste kartofler og græsk salat

Stegt kyllingebryst og chimichurri

med sød kartoffelmos og tomatsalat

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Superhelte-tallerken med kyllingebryst

med sød kartoffel, broccoli og yoghurtdip

Hurtig bacon-arrabiata

med stegte cherrytomater og frisk basilikum

Amerikanske svine- og kalvekødstacos

med cremet coleslaw og syltede rødløg

Cajunpaneret grillost

med Tex-Mex kartofler og majs-avocadosalat

Hurtig asiatisk svine- og kalvekødsbowl

med stegt pak choi og nudler

Gyldenstegt svinekød

med frisk pæreslaw og BBQ-sauce

Asiatisk svinekødswok

med grøntsagsris og frisk koriander

Caribisk inspireret rejebowl

med mangosalsa og saltede peanuts

Krydret linse-dhal

med smørstegt pitabrød og frisk agurk

Spaghetti med hjemmelavet pesto og frisk mozzarella

med broccoli og rucola

Gyldenstegt kylling Kiev

med ovnbagte rodfrugter og mild aioli

Japansk katsu-bowl med veganske nuggets

med karrysauce og sesambroccoli

Spaghetti Carbonara

med sprød bacon og frisk æblesalat

Spinat- og pastinakrisotto med rejer

med urtesauce og ristede hasselnødder

Paneret grillost

med cremet kartoffelsalat og frisk dild

Enkel toscansk svinekødspasta

med grønkål og frisk basilikum

Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce

med frisk basilikum og cremet ricotta

Stegt hvid fisk

med bagte radiser og estragonsauce

Citronstegt sej

med ovnstegte sesamgrøntsager og aioli

Grillet steak og estragondip

med bagte gulerødder og gratineret broccoli