Krydret grillost
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Krydret grillost

Krydret grillost

med ovnbagte kartofler og saftig æbleslaw

Vi kategoriserer en opskrift som “Klimavenlig”, når den udleder min. 50% mindre CO₂ end et gennemsnitligt HelloFresh-måltid. Du kan finde mere information i vores Hjælpecenter.

I aften frister vi med grillost som vi panerer og steger gylden. Samtidigt bager vi oreganokrydret kartofler i ovnen, og bikser en frisk æbleslaw sammen med kål, citron og crème fraiche. Vi topper med cremet aioli, og så er maden færdig.

Tags:
Børnevenlig
Vegetarisk
Klimavenlig
Klimavenlig
Allergener:
Mælk
Gluten
Hvede
Æg
Sennep

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter
30 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

500 g

Kartofler

1 stk

Grillost

(Indeholder Mælk)

25 g

Panko

(Indeholder Gluten, Hvede)

150 g

Snittet kålsalat

(Kan indeholde Selleri)

40 g

Aioli

(Indeholder Æg, Sennep)

1 stk

Æble

½ stk

Citron

4 g

Panamad

1 pakke

Fraiche

(Indeholder Mælk)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 spsk

Hvedemel (trin 2)

¼ tsk

Salt (trin 5)

1 stk

Æg (trin 2)

sideBannerName

Næringsindhold

Energi (kJ)3548 kJ
Kalorier (kcal)848 kcal
Fedt45.8 g
Mættet fedt26.3 g
Kulhydrat75.1 g
Sukker17.2 g
Protein36.9 g
Salt4.5 g

Redskaber

Bageplade
Stegepande

Fremgangsmåde

Bag kartofler
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft). 

Skær kartofler (uskrællet) i både.

Fordel på en bageplade [2 stk, 4P] med bagepapir. Dryp med olivenolie, krydr med salt og peber, og vend sammen.
 
Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.

Forbered grillost
2

Skær grillost i skiver (2 pr. person).  

Kom hvedemel [1 spsk I 2 spsk] i en dyb tallerken.

Pisk æg [1 stk I 2 stk] i en anden tallerken. 

Bland panko og Panamad i en tredje dyb tallerken. 

Vend grillost i hvedemel, derefter i æg og til sidst i panko.

Steg grillost
3

Hæld olivenolie i en stor stegepande, så hele bunden er dækket, og varm op på middelhøj varme.

Steg grillost i 2-3 min på hver side, eller indtil gylden.

Forbered råvarer
4

Imens, skær æble i tynde, halve skiver.

Skær citron [½ stk, 2P] i både.

Lav æbleslaw
5

Bland snittet kålsalat, æble, et skvæt citronsaft, fraiche, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] og et nip peber i en stor skål.

Server
6

Anret grillost, kartofler og æbleslaw på tallerkener. 

Server med aioli og resterende citronbåde. 

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image