Wraps med røget laks og urteflødeost
2 portioner | med rucola og agurk- Hvede
- Gluten
- Fisk
- Mælk
- Sennep
- Soja
- Kan indeholde spor af allergener
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusive opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 2 personer. Wraps er et godt bud på en luksusfrokost eller måske til en skøn picnic. Vi luner tortillabrød og fylder med rucola, agurkebånd, røget laks og en skøn hjemmerørt urteflødeost lavet med purløg.
Ingredienser
4 stk
Tortillabrød, fuldkorn
(Indeholder: Hvede, Gluten Kan indeholde spor af: Sennep, Soja)
100 g
Koldrøget laks
(Indeholder: Fisk)
40 g
Rucola
1 stk
Agurk
150 g
Flødeost
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Purløg
Ikke inkluderet i din måltidskasse
¼ tsk
Salt til dressing
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft), hvis du ikke har en mikrobølgeovn.
Skræl agurk til lange, tynde bånd.
Hak purløg fint.
Bland flødeost, purløg, salt og et nip peber i en lille skål.
Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.
Fordel rucola, agurk, flødeost og røget laks på midten af tortillabrød.
Fold siderne ind, og rul til wraps.
