Skip to main content
August-fødselsdagskage med hindbær

August-fødselsdagskage med hindbær

6-8 portioner | med citronglasur og pistacienødder
4.0(3)
Spar op til 959 kr. på dine 5 første kasser
Kalorier
1628 kcal
Protein
21.3g protein
Difficulty
Let
Allergener:
  • Hvede
  • Mandler
  • Æg
  • Gluten
  • Mælk
  • Nøtter
  • Soja
  • Sennep
  • Kan indeholde spor af allergener
  • Byg
  • Nøtter
  • Æg
  • Rug
  • Lupin
  • Hvede
  • Sesam
  • Kamut
  • Khorasanhvede
  • Jordnødder
  • Gluten
  • Mælk
  • Spelt
  • Havre
Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

600 g

Sukkerbrødskagemiks

(Indeholder: Soja, Sennep, Kan indeholde spor af allergener, Hvede, Mandler, Æg, Gluten, Mælk, Nøtter)

100 g

Flormelis

(Indeholder: Byg, Nøtter, Æg, Rug, Lupin, Soja, Hvede, Sesam, Kamut, Khorasanhvede, Jordnødder, Gluten, Mælk, Spelt, Havre, Kan indeholde spor af allergener)

100 g

Hindbærsyltetøj

2 stk

Citrusfrugt

30 g

Pistacienødder

(Indeholder: Byg, Gluten, Havre, Jordnødder, Rug, Sesam, Spelt, Hvede, Kan indeholde spor af allergener, Nøtter)

Energi (kJ)6812 kJ
Kalorier (kcal)1628 kcal
Fedt63 g
Mættet fedt15.3 g
Kulhydrat233.7 g
Sukker81.3 g
Kostfibre8 g
Protein21.3 g
Salt1.9 g
Ildfast fad

Fremgangsmåde

Bag kage
1

Forvarm ovnen til 190 °C/170 °C (varmluft).

Hæld halvdelen af kagemiksen i en aflang bageform med bagepapir.

Top med hindbærsyltetøj og resterende miks, og spred jævnt ud med en palet. Bag kage i 30-35 min. 

TIP: 1) Vi anbefaler at lade kagemiks stå i ca. 30 min udenfor køleskabet, inden den bages. 2) Tjek om kagen er færdig ved at stikke en gaffel ned i kagen. Kagen er færdig, hvis der ikke sidder dej på gaflen, når den trækkes op ad kagen. 

Forbered citron
2

Skær ender væk fra en citron, skræl resten, og skær i tynde skiver. 

Lav glasur
3

Halver den anden citron.

Bland flormelis og citronsaft [2 spsk] i en lille skål.

Hak pistacienødder groft.

TIP: Tilsæt et skvæt vand, hvis glasuren er for tyk.

Server
4

Lad kagen køle af inden servering. 

Smør glasur på kagen, og pynt med citronskiver og pistacienødder.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image