American style oksekødspizza

Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg hakket oksekød i 3-4 min, eller indtil brunet.

Tilsæt tomatpuré, hvidløg, vand og Panamad, og steg 1-2 min, eller indtil let tyknet.

Krydr med salt og et nip peber.

VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Fordel kødsauce på pizzadej, og top med rødløg.

Dryp med BBQ-sauce, og top med gouda.

Bag pizza i ovnen i 12-13 min, eller indtil gylden og gennembagt.

Imens, hak tomat fint, og overfør til en lille skål. 

Halver avocado, og fjern sten. Grav indmad ud med en ske, og skær i 2 cm tern. Vend i skålen med tomat.

Krydr med et nip salt og peber, og vend eventuelt med en smule olivenolie.