Pandekager med honningstegt æble
4 portioner | med yoghurt og hasselnødder- Nøtter
- Mælk
- Hvede
- Æg
- Gluten
- Sesam
- Spelt
- Hvede
- Byg
- Havre
- Jordnødder
- Rug
- Kan indeholde spor af allergener
- Soja
- Kamut
- Lupin
- Nøtter
- Khorasanhvede
Super nemme og velsmagende opskrifter inklusive opskriftskort med 3 trin, og portionsingredienser til 4 personer. Vores melblanding specielt til pandekager vil gøre disse amerikanske pandekager ekstra luftige.
Ingredienser
4 stk
Æble
40 g
Hasselnødder
(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Sesam, Spelt, Hvede, Byg, Havre, Jordnødder, Rug)
100 g
Honning
1 pakke
Yoghurt
(Indeholder: Mælk)
400 g
Pandekagemiks
(Indeholder: Hvede, Mælk, Æg, Gluten Kan indeholde spor af: Rug, Sesam, Soja, Kamut, Havre, Jordnødder, Lupin, Nøtter, Byg, Spelt, Khorasanhvede)
Ikke inkluderet i din måltidskasse
5 dl
Vand (trin 1)
2 spsk
Smør (trin 1)
4 spsk
Smør (trin 3)
Redskaber
Fremgangsmåde
Bland vand [5 dl] og pandekagemix i en stor skål, og pisk indtil jævnet.
Smelt smør [2 spsk] i en stegepande på middelhøj varme.
Steg 8-10 pandekager, en ad gangen, i 1-2 min på hver side, eller indtil gyldne og gennemstegt.
TIP: Tilsæt ekstra smør ved behov. - Hold pandekagerne varme ved at dække dem til med sølvpapir, eller ved at placere dem i ovnen på 100°C/80°C varmluft indtil servering.
Imens, skær æble i 1 cm tern.
Hak hasselnødder groft.
Opvarm en mellemstor stegepande på middelhøj varme.
Rist hasselnødder i 2-3 min, eller indtil let brunet og velduftende.
Overfør til en lille skål.
Smelt smør [4 spsk] i samme stegepande på middel varme.
Tilsæt æble og honning, og steg i 3-4 min, eller indtil en smule bløde.
Sænk til lav varme.
Anret pandekager på tallerkener.
Top med yoghurt, æble og smørsauce.
Drys med hasselnødder.
