Vores måltidskasserHjælpecenterGavekort
Hurtig baconburger
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Hurtig baconburger

Hurtig baconburger

med timianstegt champignon og spejlet æg (OBS! Æg medfølger ikke)

Den vidunderlige svampeburger med bacon er et spændende alternativ til den klassiske burger. En lækker coleslaw med sprød kål, gulerod og cremet mayo er perfekt tilbehør! Vi smører briochebollerne med cajunmayo og topper burgerne med spejlæg. En nem og hurtig ret, som hele familien kommer at elske!

Tags:
One Pan
Hurtig
Let at lave
Allergener:
Æg
Sennep
Sulfitter

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter
20 minutter
SværhedsgradMedium

Ingredienser

Antal portioner

125 g

Bacon, skiver

200 g

Champignon

1 stk

Rødløg

1 g

Tørret timian

½ stk

Citron, økologisk

50 g

Mayonnaise

(Indeholder Æg, Sennep)

1 stk

Gulerod

150 g

Kålblanding, skåret

(Kan indeholde Selleri)

2 stk

Briocheboller

50 g

Ketchup

1 g

Ay Cajun-ba

(Indeholder Sulfitter)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

2 stk

Æg (trin 4)

sideBannerName

Næringsindhold

Kalorier (kcal)542 kcal
Energi (kJ)2269 kJ
Fedt38.77 g
Mættet fedt10.9 g
Kulhydrat21.64 g
Sukker16.7 g
Protein20.97 g
Salt2.1 g

Stegepande

Fremgangsmåde

Steg bacon
1

Tænd ovnen på 200°C/180°C varmluft. Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme. Steg bacon i 3-5 min på hver side, eller indtil sprød. Overfør til en tallerken med køkkenrulle.

Steg svampe og løg
2

Hak svampe groft. Skær rødløg i tynde, halve skiver. Opvarm samme stegepande på høj varme. Steg svampe, rødløg og et nip timian i 4-5 min, og krydr med et nip salt* og peber*.

Lav coleslaw
3

Skær citron i både. Riv gulerod (uskrællet) groft. Bland citronsaft [1 spsk | 2 spsk] og halvdelen af mayonnaise i en mellemstor skål. Vend kålblanding og gulerod med et nip salt* og peber* i skålen.

Spejl æg
4

Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande på middelhøj varme. Spejl æg* [2 stk | 4 stk] i 4-6 min, eller indtil æggehviden er fast og blommen stadig er mest flydende. 

Bland cajunmayonnaise
5

Del boller på midten, og varm i ovnen i 3-4 min. Bland ketchup, Ay Cajun-ba [1 tsk | 2 tsk] og resterende mayonnaise i en lille skål.

Server
6

Smør boller med cajunmayonnaise. Fyld med svampe, bacon og 1/3 af coleslaw. Top med spejlæg. Server med resterende coleslaw.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image