Morgenmad til flere dage

Halver passionsfrugt, og skrab kød og kerner ud med en ske.

Skræl mango [1 stk], skær over på langs ca. 1 cm fra midten uden om stenen, og skær i 1 cm tern.

Anret chiapudding i glas, og top med mango, passionsfrugt og kokosmel [1 stk].

Skræl mango [2 stk], skær over på langs ca. 1 cm fra midten uden om stenen, og skær i store stykker.

Halver granatæble, overfør til en skål med vand, og løsn frøene med fingrene. Lad frøene falde til bunds, og fjern det hvide frugtkød på toppen. Hæld vand fra.

Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme.

Kom mandler i en plasticpose og knus med en stegepanden.

Rist mandler i 3-4 min, indtil gyldne.

Kom mango, yoghurt [1 stk] og honning [1 stk] i blenderen.

Blend i 1-2 min, indtil ønsket konsistens.

TIP: For en koldere og mere fyldig smoothie, tilsæt et par isterninger når du blender.

Kom smoothie i skåle, og top med granatæble, mandler og kokosmel.

Halver avocado, fjern sten, og grav indmad ud med en ske.

Hak agurk groft.

Skær toppen og bunden af ​​limen, og skræl resterende lime.

Pluk mynteblade.