Pirogger

Tilsæt hakket oksekød [1/2 pakke, 2P] og bacon [1/2 pakke, 2P], og steg i 4-5 min, eller indtil brunet. Tilsæt Panamad, Worcestershiresauce og halvdelen af ketchup, og steg videre i 1 min. VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Rul tærtedej (og medfølgende bagepapir) ud på en bageplade, og skær i 4 kvarte. Placer 2-3 skefulde fyld i hver kvarte (lad 1 cm kant være fri), og fold sammen til trekanter. Tryk kanten med en gaffel, så piroggerne lukkes tæt. TIP: Kom mindre fyld i toppen af trekanten og mere på den brede del. Dette gør dem nemmere at lukke.

Pisk æg* [1 stk I 1 stk] med et skvæt vand* i en lille skål, og pensl pirogger. Bag i ovnen i 12-15 min, eller indtil gyldne. TIP: Brug en smule mælk, hvis du ikke har æg. Det giver piroggerne flot farve.

Skyl salat under koldt vand* i et dørslag. Hak tomat og agurk groft. Bland en smule olivenolie*, salat, tomat og agurk i en skål, og krydr med et nip salt* og peber*