Skip to main content
Appelsinglaseret chokoladekage

Appelsinglaseret chokoladekage

6-8 portioner | med hasselnødder
4.0(15)
Rabat + kværnsæt fra Peugeot
Kalorier
1673 kcal
Protein
24.8g protein
Samlet tid
35 minutter
Difficulty
Let
Allergener:
  • Nøtter
  • Mælk
  • Hvede
  • Æg
  • Gluten
  • Soja
  • Sesam
  • Spelt
  • Hvede
  • Byg
  • Havre
  • Jordnødder
  • Rug
  • Kan indeholde spor af allergener
  • Nøtter
  • Æg
  • Lupin
  • Soja
  • Kamut
  • Khorasanhvede
  • Gluten
  • Mælk
  • Sennep
Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

40 g

Hasselnødder

(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Sesam, Spelt, Hvede, Byg, Havre, Jordnødder, Rug)

2 stk

Appelsin

50 g

Flormelis

(Kan indeholde spor af: Byg, Nøtter, Æg, Rug, Lupin, Soja, Hvede, Sesam, Kamut, Khorasanhvede, Jordnødder, Gluten, Mælk, Spelt, Havre)

600 g

Chokoladekagemiks

(Indeholder: Mælk, Hvede, Æg, Gluten Kan indeholde spor af: Sennep, Nøtter, Soja)

100 g

Mælkechokoladeknapper

(Indeholder: Mælk, Soja Kan indeholde spor af: Sesam, Spelt, Gluten, Havre, Rug, Nøtter, Jordnødder, Byg, Hvede)

Energi (kJ)7001 kJ
Kalorier (kcal)1673 kcal
Fedt74.1 g
Mættet fedt23 g
Kulhydrat225.8 g
Sukker157.3 g
Kostfibre11.1 g
Protein24.8 g
Salt2.2 g
Bageplade
Ildfast fad
Cake tin (24cm ø)

Fremgangsmåde

Bag kage
1

Forvarm ovnen til 190°C/170°C (varmluft).
 
Hæld kagemiks i en rund springform (diameter 20-22 cm) med bagepapir,
tilsæt chokoladeknapper, og vend sammen. Spred jævnt ud med en palet.
 
Bag kage i 30-35 min. 
 
TIP: Vi anbefaler at lade kagemiks stå i ca. 30 min udenfor køleskabet, inden den bages.
 
TIP: Tjek om kagen er færdig ved at stikke en gaffel ned i kagen. Kagen er færdig, hvis der ikke sidder dej på gaflen, når den trækkes op ad kagen.

Rist hasselnødder
2

Imens, kom hasselnødder på en bageplade med bagepapir.
 
Rist i ovnen i 4-6 min, indtil gyldne. 
 
Hak hasselnødder groft.

Lav glasur
3

Halver 1 appelsin.
 
Bland flormelis og appelsinsaft [1/2 spsk] i en mellemstor skål.
 
Skræl den anden appelsin, fjern den hvide hinde, og skær i tynde skiver. 
 
TIP: Tilsæt mere appelsinjuice, hvis glasuren virker for tyk.

Server
4

Lad kagen køle af inden servering. 
 
Smør glasur på kagen, og pynt med appelsinskiver og hasselnødder