Hurtig prosciutto sandwich til madpakken
2 portioner | med mozzarella og cremet pestodressing- Rug
- Hvede
- Gluten
- Mælk
- Sesam
- Kan indeholde spor af allergener
Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til 2 personer. En lækker sandwich med surdejsbrød, som er perfekt til frokost eller når eftermiddagssulten melder sig. Nem at tage med på farten, så at du altid har et velsmagende måltid lige ved hånden.
Ingredienser
2 stk
Surdejsboller
(Indeholder: Rug, Hvede, Gluten Kan indeholde spor af: Sesam)
50 g
Prosciutto
125 g
Mozzarella
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Æble
50 g
Cremet pestodressing
1 stk
Tomat
1 stk
Agurk
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Del boller på midten.
Placer boller direkte på risten i ovnen, og bag i 5-6 min.
Hæld væde fra mozzarella, og skær i skiver.
Skær tomat i skiver.
Skær agurk i 1 cm stave.
Skær æble i tynde, halve skiver.
Smør pesto på boller.
Top med tomat, mozzarella og prosciutto, og saml til en sandwich.
Lav madpakke med sandwich, æble og agurk.
