Skip to main content
Røget laksesandwich med grønne asparges

Røget laksesandwich med grønne asparges

2 portioner | med cremet citrondressing
4.5(10)
Rabat + kværnsæt fra Peugeot
Kalorier
508 kcal
Protein
22.6g protein
Samlet tid
10 minutter
Difficulty
Let
Allergener:
  • Fisk
  • Mælk
  • Sennep
  • Æg
  • Hvede
  • Gluten
  • Selleri
  • Soja
  • Kan indeholde spor af allergener
Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

100 g

Koldrøget laks

(Indeholder: Fisk)

50 ml

Citrondressing med kærnemælk

(Indeholder: Mælk, Sennep, Æg Kan indeholde spor af: Selleri, Soja)

2 stk

Baguette

(Indeholder: Hvede, Gluten)

125 g

Asparges, grøn

Energi (kJ)2127 kJ
Kalorier (kcal)508 kcal
Fedt16.4 g
Mættet fedt2.4 g
Kulhydrat70.1 g
Sukker9.4 g
Kostfibre5.5 g
Protein22.6 g
Salt4.2 g

Fremgangsmåde

Varm brød
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft.

Halver brød på langs.

Placer på en bageplade med bagepapir, og bag i ovnen i 6-8 min, indtil sprøde og gyldne.

TIP: Vores brød er klar til at spise, men vi anbefaler, at du varmer dem.

Forbered asparges
2

Skær 2 cm af enderne på asparges.

Skræl asparges
3

Skræl asparges til lange, tynde bånd, og hak det sidste stykke fint.

TIP: Du kan også skære asparges i tynde skiver.

Server
4

Anret brød på tallerkener.

Fyld med røget laks, citrondressing og asparges.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image