Æbledonuts på butterdej
Delevenlig ret | med vanilje-crème fraiche- Hvede
- Gluten
- Mælk
- Sesam
- Kan indeholde spor af allergener
Tag dit forklæde og din kokkehue på, og smøg ærmerne op. Vores kager er perfekte til selv de mindste kokke. Opskrifterne er ikke blot velsmagende og nemme, men også sjove at lave. I dag laver vi sjove donuts ud af æbleringe, omviklet med butterdejsstrimler. Vi drysser dem med kanelsukker, og bager dem sprøde og gyldne i ovnen. Server med vanilje-crème fraiche, og forkæl både store og små med en anderledes og virkelig lækker dessert!
Ingredienser
3 stk
Æble
225 g
Butterdej
(Indeholder: Hvede, Gluten Kan indeholde spor af: Sesam)
4 g
Kanel
150 ml
Crème fraiche
(Indeholder: Mælk)
5 g
vaniljesukker
Ikke inkluderet i din måltidskasse
1 stk
Æg til butterdej
1 spsk
Sukker til kage
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 190°C/170°C (varmluft).
Skræl og skær æble i 2 cm tykke ringe, så de ligner dounuts.
Skær kernehuset ud af æbleringe, så de får et hul på 2 cm.
Rul butterdej ud, og skær i 1 cm brede strimler.
Vikl 2 strimler rundt om hver æblering og ind gennem hullet, så æble er dækket af butterdej.
Bland sukker og halvdelen af kanel i en lille skål.
TIP: For at gøre det nemmere kan du også blot vikle butterdejsstrimlerne rundt om æblet udenom hullet.
Fordel donuts på en bageplade med bagepapir.
Pisk æg i en lille skål.
Pensl donuts med æg, og drys med kanelsukker.
Bag i ovnen i 15-20 min.
Imens, bland crème fraiche og vaniljesukker i en lille skål.
Lad donuts køle lidt af inden servering.
Server med vanilje-crème fraiche.
