Skip to main content

Mexicanske opskrifter

Mexicanske oksekødstacos

Mexicanske oksekødstacos

Mexicanske oksekødstacos

med cajunkrydret smør og sprød rødkålsslaw

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Er I en familie, som elsker tacos? Så er det måske på tide, at I prøver en ny variant. Det hjælper vi gerne med, vi har nemlig skabt en fantastisk opskrift på mexicanske tacos. Vi bygger vores tacos med bløde tortillas, stegt oksekød, rødkålsslaw med gulerod, pico de gallo med rødløg, tomat og koriander og cajun-limesmør med hvidløg.

Tags:

Hurtig

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Sulfitter

•Æg

•Sennep

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

250 g

Hakket oksekød

8 stk

Små tortillabrød

(Indeholder: Gluten, Hvede)

75 g

Rødkål, skåret

2 stk

Gulerod

1 stk

Lime

1 stk

Rødløg

1 stk

Tomat

4 g

Ay Cajun-ba

(Indeholder: Sulfitter)

50 g

Mayonnaise

(Indeholder: Æg, Sennep)

1 stk

Hvidløgsfed

5 g

Tex-Mex

1 pose

Koriander

Ikke inkluderet i din måltidskasse

¼ tsk

Salt (trin 2)

¼ tsk

Salt (trin 3)

2 spsk

Smør (trin 1)

¼ tsk

Salt (trin 4)

Næringsindhold

Kalorier (kcal)906 kcal

Energi (kJ)3791 kJ

Fedt51.5 g

Mættet fedt16.6 g

Kulhydrat72 g

Sukker15.9 g

Kostfibre9.5 g

Protein36.6 g

Salt6.2 g

Redskaber

•Stegepande

•Rivejern

•Gryde

Fremgangsmåde

Lav cajun-limesmør

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft (hvis du ikke har en mikrobølgeovn).

Pres eller hak hvidløg fint.

Skær lime i både.

Smelt smør [2 spsk I 4 spsk] i en stor stegepande på middelhøj varme.

Tilsæt hvidløg, Ay Cajun-ba og et stort skvæt
limesaft, rør rundt, og overfør til en lille skål.

Lav rødkålsslaw

2

Riv gulerod (uskrællet) groft.

Bland gulerod, rødkål, mayonnaise, salt [1/4 tsk I 1/2 tsk] og et nip peber i en skål.

Lav pico de gallo

3

Skær tomat i 1 cm tern.

Hak rødløg fint.

Hak koriander groft.

Bland tomat, rødløg, et skvæt limesaft, koriander og salt [1/4 tsk I 1/2 tsk] i en lille skål.

TIP: Spring korianderen over, eller brug mindre, hvis du ikke er til smagen.

Steg kød

4

Opvarm en smule olivenolie i samme stegepande på middelhøj varme.

Steg hakket oksekød med Tex-Mex og salt [1/4 tsk I 1/2 tsk] i 4-5 min, eller indtil brunet.

VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Varm tortillabrød

5

Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.

Server

6

Fyld tortillabrød med rødkålsslaw, kød, pico de gallo og cajun-limesmør.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med hakket oksekød

Opskrifter med gulerødder

Opskrifter med tomat

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Paprikakrydret kylling

med cremet flødesauce og rucola-mandelsalat

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Pandestegt blomkålstortelloni

med cremet svampesauce og syrlig rucolasalat

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Chicken Tikka Masala

med jasminris og forårsløg

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Pandestegt steak og cremet pebersauce

med rosmarinkartofler og saftig valnøddesalat

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Gratineret hakkebøf

med bagt portobello og karamelliseret rødløg

Mexicanske kyllingetacos

med stegte majskorn og søde kartofler

Tortelloni Primavera

med cremet calabresesauce og frisk basilikum

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt grillost

med varm kikærtesalat og mild citrondressing

Ingefær- og sojaglaseret oksekød

med frisk kålsalat og saltede peanuts

Honning- og srirachaglaseret kylling

med gulerodsris og frisk forårsløg

Japanske grøntsagsdeller

med crunchy nudelsalat og sesammayonnaise

Karrystegt oksekød

med stærk tomatsalat og sød abrikoschutney

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Mexicansk kyllingebowl

med tomatsalsa og cremet avocadomos

Stegt laks i honning-sennepssauce

med cremet kartoffel- og fennikelsalat

Vietnamesisk-inspireret kylling

med hvidløgsris og syltet gulerod

Honning- og sojastegt oksekød

med chilistegt pak choi og ristede sesamfrø

Gyldenstegt kyllingebryst

med ovnbagte rodfrugter og BBQ-sauce

Græsk inspireret hvid fisk

med bagte oreganorodfrugter og tomatsalsa

Spicy rejespaghetti

med cremet citronsauce og stegte grøntsager

Fransk inspireret svinekød

med sennepsdressing og pæresalat

Cremet prosciuttopasta

med stegt portobello og frisk persille

BBQ pulled kyllingebowl

med cajunbagte grøntsager og citrusdressing

Ovnbagt harissakylling- og grøntsager

med krydret bulgur og grønne oliven

Nordafrikansk linsegryde

med sprøde kikærter og lunt naanbrød

Rød thaikarry-udonsuppe

med østershatte og pak choi

Hurtig cremet tomat-tortelloni

med frisk oregano og cherrytomater

Hurtig mexicansk grillostbowl

med majssalsa og tortillachips

Pita med veganske nuggets | Byg selv

med BBQ-kartofler og sprød salat

Panko- og sesampaneret svinekød

med ovnstegte rodfrugter og purløgsyoghurt

Nordiske rejetacos | Byg selv

med agurk, æble og dild

Krydret italiensk reje-orzo

med cherrytomater og hjemmelavet persillepesto

Hurtig plantefars-'arrabiata'

med stegte cherrytomater og frisk persille