Skip to main content
Mumificeret grillost

Mumificeret grillost

2 portioner | med sriracha mayo
4.5(2)
Spar op til 959 kr. på dine 5 første kasser
Kalorier
832 kcal
Protein
33.3g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Nemt
Allergener:
  • Mælk
Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

200 g

Grillost

(Indeholder: Mælk)

25 g

Honning

125 g

Bacon, skiver

100 g

Vegansk srirachamayonnaise

Energi (kJ)3480 kJ
Kalorier (kcal)832 kcal
Fedt72.6 g
Mættet fedt32.1 g
Kulhydrat14.4 g
Sukker13.4 g
Protein33.3 g
Salt4.9 g
Bageplade

Fremgangsmåde

Forbered råvarer
1

Forvarm ovnen til 220 °C/200 °C (varmluft).

Skær grillost på langs i 2 cm tykke stænger.

Halver bacon, og halver hvert stykke på længden, så du får baconbånd, som er 1 cm brede.

Bag grillost
2

Rul hver skive bacon rundt om hvert stykke grillost, så det ligner  mumier.

Placer på en bageplade med bagepapir, og bag i 15 min, eller indtil osten er gylden.

Tilsæt honning
3

Tag grillost ud af ovnen, og dryp med honning. 

I en lille skål blandes mayo og sriracha sammen. 

Server
4

Server grillost med srirachamayo.