topBanner
Sprød kylling

Sprød kylling

med salat & hvidløgsdressing

Populær

Med kun 8 ingredienser til rådighed skaber du børnevenlig magi i køkkenet i aften. Sprøde, hjemmelavede fritter, paneret kylling med bbq-marinade og frisk kålsalat. Selvfølgelig serveret med en lækker hvidløgssauce. Enkelt, men forbandet godt!

Allergener:glutenægsennepmælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener.

Forberedelsestid30 minutter
SværhedsgradMedium
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

500 g

Kartofler

2 stk

Kyllingebrystfilet

30 g

Panko

(Indeholdergluten)

40 g

Aioli

(Indeholderæg, sennep)

75 g

Fraiche

(Indeholdermælk)

75 g

Snittet salat (kål, endivie, gulerod)

1 stk

Æble

5 g

Tex-Mex

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 stk

Æg*

(Indeholderæg)
Næringsindhold
Næringsindholdarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100g
Energi (kJ)2680 kJ
Kalorier (kcal)640 kcal
Fedt21 g
Mættet fedt5 g
Kulhydrat66 g
Sukker12 g
Protein46 g
Salt1 g
Fremgangsmådearrow up iconarrow up icon
download icondownload icon
1

Forvarm ovn til 220°C/200°C varmluft.

Skær kartofler (uskrællet) til fritter.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie*. Krydr med salt* og peber*. Vend sammen.

Bag i ovnen i 25-30 min, eller indtil sprøde og gyldne.

2

Skær kylling i 2 cm tykke skiver.

Bland panko og Tex-Mex med et nip salt* og peber* i en dyb tallerken.

Pisk æg* i en anden dyb tallerken.

Vend kylling i æg* og derefter i panko.

3

Hæld olie* i en stor stegepande, så hele bunden er dækket. Varm op ved middelhøj varme.

Friter kylling i 3-4 min på hver side. Stil til side på en tallerken med køkkenrulle.

4

Skær æble i tynde, halve skiver.

Bland snittet salat [½ pose, 2 pers.], æble og en smule olivenolie* i en skål. Krydr med salt* og peber*.

5

Bland fraiche [½ pakke, 2 pers.] og aioli i en lille skål. Krydr med salt* og peber*.

6

Anret kylling, kålsalat og fritter på tallerkener.

Server med hvidløgsdressing.