Skip to main content

Japanske opskrifter

Japansk teriyaki-svinekød

Japansk teriyaki-svinekød

Japansk teriyaki-svinekød

med syltede grøntsager og asiatisk mayonnaise

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Teriyaki sauce er en japansk sauce karakteriseret ved sin søde og syrlige smag. I aften skærer vi svinekoteletter i strimler, og steger dem med teriyakisauce. Vi serverer vores japanske teriyaki-svinekød med syltede radiser og gulerod, sprød rødkål og hvidløgsris. Vi topper herlighederne med sesamfrø og asiatisk mayonnaise.

Tags:

Hurtig

•Mælkefri

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Soja

•Sesam

•Æg

•Sennep

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

300 g

Svineschnitzel

75 g

Teriyakisauce

(Indeholder: Gluten, Hvede, Soja)

1 stk

Hvidløgsfed

150 g

Jasminris

75 g

Rødkål, skåret

75 g

Radiser

10 g

Sesamfrø

(Indeholder: Sesam Kan indeholde spor af: Nøtter, Jordnødder)

1 stk

Gulerod

½ stk

Lime

50 g

Asiatisk mayonnaise

(Indeholder: Gluten, Hvede, Soja, Sesam, Æg, Sennep)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Salt (trin 1)

3 dl

Vand (trin 1)

½ spsk

Olivenolie (trin 1)

½ spsk

Olivenolie (trin 4)

½ spsk

Olivenolie (trin 5)

¼ tsk

Salt (trin 5)

½ dl

Vand (trin 4)

Næringsindhold

Energi (kJ)3445 kJ

Kalorier (kcal)823 kcal

Fedt37.9 g

Mættet fedt6.2 g

Kulhydrat81.5 g

Sukker16.1 g

Kostfibre4.2 g

Protein39.2 g

Salt5.3 g

Iron0.1 mg

Redskaber

•Stegepande

•Gryde

Fremgangsmåde

Kog ris

1

Pres eller hak hvidløg fint.

Opvarm olivenolie [½ spsk | 1 spsk] i en mellemstor gryde på middel varme.

Svits hvidløg i 30 sek, eller indtil velduftende.

Tilsæt vand [3 dl | 6 dl], og bring i kog. Tilsæt ris og salt [½ tsk | 1 tsk], og kog under låg på middellav varme i 12 min. Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg i 10 min.

TIP: Fjern ikke låget, mens risen hviler!

Forbered råvarer

2

Skær radiser i tynde skiver.

Skræl gulerod til lange, tynde bånd.

Skær lime [½ stk, 2P] i både.

Forbered kød

3

Skær svinekød i 2 cm strimler på et andet skærebræt.

Steg kød

4

Opvarm olivenolie [1/2 spsk I 1 spsk] i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg svinekød i 3-4 min, eller indtil gennemstegt.

Tilsæt teriyakisauce og vand [1/2 dl | 1 dl], og vend sammen.

TIP: Kødet er færdigt, når det er uden antydning af rødt.

Lav kålsalat

5

Imens, bland rødkål, radiser, gulerod, salt [1/4 tsk | 1/2 tsk], olivenolie [1/2 spsk | 1 spsk] og et skvæt limesaft i en mellemstor skål.

Server

6

Anret ris og svinekød i dybe tallerkener.

Top med rødkålssalat og asiatisk mayonnaise.

Drys med sesamfrø.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med svinekød

Opskrifter med gulerødder

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Andebryst

med blommesalat, kartofler & kørveldressing

Sød chilistegt kylling

med cremet kålsalat og asiatisk mayonnaise

Pandestegt blomkålstortelloni

med cremet svampesauce og syrlig rucolasalat

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Chicken Tikka Masala

med jasminris og forårsløg

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Ovnbagt kyllingebryst

med sesamkartofler, broccoli & lagret ost

Schnitzel

med æbleslaw & ovnbagte kartofler

Gyldenstegt svineschnitzel

med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

Pandestegt steak og cremet pebersauce

med rosmarinkartofler og saftig valnøddesalat

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Mexicanske kyllingetacos

med stegte majskorn og søde kartofler

Tortelloni Primavera

med cremet calabresesauce og frisk basilikum

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt grillost

med varm kikærtesalat og mild citrondressing

Grillet steak

med cremet kartoffelsalat og cantaloupemelon

Ingefær- og sojaglaseret oksekød

med frisk kålsalat og saltede peanuts

Honning- og srirachaglaseret kylling

med gulerodsris og frisk forårsløg

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Mongolsk inspireret oksekød i sød chilisauce

med bagt pak choi og koriandersalsa

Klassiske frikadeller og brun sovs

med blød baconmos og grønkålssalat

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærkogte basmatiris og sesammayo

Nem chili con carne

med sprøde tortillachips og srirachadressing

Cremet urtekylling

med trøffelkartofler og tranebærsalat

Indisk inspireret sprød sej

med 'bombay-kartofler' og abrikosyoghurt

Cremet cajunkrydret rejespaghetti

med tomatsauce og majs

Citronstegt kylling

med bagte sesamrodfrugter og agurkecreme

Hurtig bacon-arrabiata

med stegte cherrytomater og frisk persille

Mexicanske oksekødstacos

med cajunkrydret smør og sprød rødkålsslaw

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ost- og sennepspaneret kyllingebryst

med ovnbagte rodfrugter og persilledressing

Asiatisk svinekødswok

med basmatiris og stegte grøntsager

Honningglaserede oksekoftas

med krydrede kartofler og harissacreme

Franskinspireret fisk 'meunière'

med kapers og hvidløgsstegte grønne bønner

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris og lynstegte grøntsager

Mexicanske bønne-taquitos

med blandet salat og fraiche

Misoglaseret kikærtebowl

med cremet avocado og 'sushi style'-ris

Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce

med frisk persille og cremet ricotta

Kinesiske glaserede vegetarnuggets

med sesambagt broccoli og pak choi