Pære-og æblecrumble
Delevenlig ret | med kanel, hasselnød og crème fraiche- Nøtter
- Havre
- Hvede
- Mælk
- Kan indeholde spor af allergener
- Byg
- Gluten
- Havre
- Jordnødder
- Rug
- Sesam
- Spelt
- Hvede
- Nøtter
- Kamut
Tag dit forklæde og din kokkehue på, og smøg ærmerne op. Vores kager er perfekte til selv de mindste kokke. Opskrifterne er ikke blot velsmagende og nemme, men også sjove at lave. Vores crumble er knasende sprød med varme noter af kanel og perfekt at nyde i selskab med venner og familie.
Ingredienser
3 stk
Pære
2 stk
Æble
40 g
Hasselnødder
(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Byg, Gluten, Havre, Jordnødder, Rug, Sesam, Spelt, Hvede)
4 g
Kanel
100 g
Havregryn
(Indeholder: Havre, Hvede Kan indeholde spor af: Byg, Gluten, Jordnødder, Rug, Sesam, Spelt, Hvede, Nøtter, Kamut)
150 ml
Crème fraiche
(Indeholder: Mælk)
Ikke inkluderet i din måltidskasse
3 spsk
Sukker til crumble
5 spsk
Smør til crumble
1 spsk
Mel til crumble
1 spsk
Vand til frugt
1 tsk
Sukker til frugt
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Hak hasselnødder groft.
Bland mel, smør og sukker i en stor skål med fingrene til en klistret blanding.
Tilsæt havregryn og hasselnødder, og bland til crumble.
Skræl æble og pære, og skær i små tern.
Bland æble, pære, vand, kanel, sukker og et nip salt i et mellemstort ildfast fad.
Top med crumble.
Bag i ovnen i 20-25 min, indtil overfladen er gylden og frugt mør.
TIP: Frugten er mør, når du nemt kan stikke i den med en gaffel.
Imens, pisk crème fraiche i 1-2 min i en lille skål.
Anret crumble i dybe tallerkener.
Top med crème fraiche.
