Karamelliseret æble- og bacon cheddarsandwich

Imens, skær roden af salat, og skil bladene ad.

Skær æble og tomat i tynde, halve skiver.

Smelt smør i en stor stegepande på middel varme. 

Tilsæt æble og sukker, og steg i 2-3 min, eller indtil karamelliseret.

Fordel bacon på en anden bageplade med bagepapir. 

Tilsæt bacon til ovnen, når kartoflerne har 12-14 min tilbage. 

Bland mayonnaise, sennep og et nip salt og peber i en lille skål. 

Del brød på langs, og smør begge sider med smør.

Drys chedder-goudablanding på overbolle, og bag i ovnen i 4-5 min, eller indtil osten er smeltet. 

Bland salat, tomat, salt, olivenolie og et nip peber i en stor skål.