Skip to main content
 Tusindben-minipandekager

Tusindben-minipandekager

4 portioner | med chokoladeknapper og appelsinsirup
4.5(6)
Kalorier
1426 kcal
Protein
29.9g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Let
Allergener:
  • Hvede
  • Æg
  • Gluten
  • Mælk
  • Soja
  • Havre
  • Khorasanhvede
  • Lupin
  • Soja
  • Byg
  • Nøtter
  • Kamut
  • Spelt
  • Rug
  • Gluten
  • Sesam
  • Jordnødder
  • Kan indeholde spor af allergener
  • Hvede
Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

400 g

Pandekagemiks

(Indeholder: Hvede, Æg, Gluten, Mælk Kan indeholde spor af: Havre, Khorasanhvede, Lupin, Soja, Byg, Nøtter, Kamut, Spelt, Rug, Gluten, Sesam, Jordnødder)

100 g

Mælkechokoladeknapper

(Indeholder: Mælk, Soja Kan indeholde spor af: Nøtter, Gluten, Sesam, Jordnødder, Hvede)

3 stk

Appelsin

100 g

Sirup

Ikke inkluderet i din måltidskasse

5 dl

Vand til pandekager

2 spsk

Smør til stegning

Energi (kJ)5966 kJ
Kalorier (kcal)1426 kcal
Fedt47.5 g
Mættet fedt26.2 g
Kulhydrat216.9 g
Sukker110.6 g
Kostfibre8.4 g
Protein29.9 g
Salt3.6 g

Fremgangsmåde

Lav minipandekager
1

Bland vand, pandekagemiks og halvdelen af chokoladeknapper i en stor skål, og pisk indtil jævnet.

Smelt smør i en stegepande på middelhøj varme.

Steg minipandekager på 3-5 cm i 1-2 min på hver side, eller indtil gyldne og gennemstegte.

TIP: Tilsæt ekstra smør ved behov. - Hold pandekagerne varme ved at dække dem til med sølvpapir, eller ved at placere dem i ovnen på 100°C/80°C varmluft indtil servering.

Lav solappelsin
2

Lav en solappelsin ved at skære 2 appelsiner ud i 8 stykker. Halver 2 skiver, og skær 4 af stykkerne ud i 8 små trekanter.

Halver den tredje appelsin.

Kog sirup og saft fra resterende appelsin i en lille gryde i 8-10 min, indtil en let tyknet sirup.

Fjern fra varmen, og dæk med låg indtil servering.

Lav tusindben
3

Start fra højre side af tallerkenen og læg minipandekager ind over hinanden i et bølget mønster.

Læg 2 chokoladeknapper længst til venstre som tusindbenets øjne, og resterende chokoladeknapper som benene.

Server
4

Anret en sol over tusindbenet med den halverede appelsinskive som midte, og de små trekanter rundt om.

Dryp tusindbenet med appelsinsirup.