Fransk Chèvre Chaud Salat
2 portioner | med gedeost baguette- Mælk
- Gluten
- Hvede
- Nøtter
- Sulfitter
- Sesam
- Kan indeholde spor af allergener
- Jordnødder
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusiv opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 2 personer. Den kendte klassiker Chèvre Chaud fra Frankrig - salat med gratineret gedeost, har du måske spist på restaurant. I dag tryller du den selv frem, og kan se frem til at lave denne fantastiske frokost på blot 15 min. Vores salat indeholder salat, pære og balsamico, og vi topper vores baguette med gedeost og honning-valnødder.
Ingredienser
100 g
Gedeost
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Baguette
(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sesam)
100 g
Blandet salat
40 g
Valnødder
(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Sesam, Jordnødder)
1 stk
Pære
12 ml
Balsamico
(Indeholder: Sulfitter)
25 g
Honning
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ spsk
Olivenolie (trin 2)
½ tsk
Sukker (trin 2)
Redskaber
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen på 220°C/200°C (varmluft).
Halver brød på langs, og derefter på bredden, så du har 4 stykker.
Kom brød på en bageplade med med bagepapir, dryp med olivenolie og smør med gedeost.
Krydr med et nip peber, og bag i 8-10 min, indtil gyldne.
Bland balsamico, olivenolie [1/2 spsk] og sukker [1/2 tsk] i en stor skål.
Skyl salat.
Skær pære i tynde, halve skiver.
Vend salat og pære i skålen med dressing.
Hak valnødder groft, og vend dem med honning i en lille skål.
Anret salat i dybe tallerkener.
Top med gratineret gedeost, og drys med honning- valnødder.
