Efterårsduftende æblekage
Delevenlig ret | med kanel- og flødeostfrosting- Æg
- Gluten
- Mælk
- Nøtter
- Hvede
- Kan indeholde spor af allergener
- Sennep
- Soja
- Byg
- Nøtter
- Æg
- Rug
- Lupin
- Hvede
- Sesam
- Kamut
- Khorasanhvede
- Jordnødder
- Gluten
- Mælk
- Spelt
- Havre
Tag dit forklæde og din kokkehue på, og smøg ærmerne op. Vores kager er perfekte til selv de mindste kokke. Opskrifterne er ikke blot velsmagende og nemme, men også sjove at lave. Duften af friskbagt æble-kanelkage er noget af det bedste, der findes. Og her kan du og børnene begive jer ud i at bage en skøn efterårskage med flødeostfrosting og karamelliserede mandler, som er sjov og nem for alle!
Ingredienser
600 g
Sukkerbrødskagemiks
(Indeholder: Æg, Gluten, Mælk, Nøtter, Hvede Kan indeholde spor af: Sennep, Soja)
4 g
Kanel
150 g
Flødeost
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Æble
50 g
Flormelis
(Kan indeholde spor af: Soja, Byg, Nøtter, Æg, Rug, Lupin, Hvede, Sesam, Kamut, Khorasanhvede, Jordnødder, Gluten, Mælk, Spelt, Havre)
40 g
Mandler
(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Byg, Rug, Hvede, Sesam, Jordnødder, Gluten, Spelt, Havre)
25 g
Honning
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 190°C/170°C (varmluft).
Skræl æble, og riv groft.
TIP: Vi anbefaler at tage kagemiksen ud af køleskabet 30 min før brug.
Bland kagemiks og æble i en stor skål.
Hæld kagemiks i en rund springform (diameter 20-22 cm) med bagepapir, og spred jævnt ud med en palet.
Bag kage i 30-35 min.
TIP: Tjek om kagen er færdig ved at stikke en gaffel ned i kagen. Kagen er færdig, hvis der ikke sidder dej på gaflen, når den trækkes op ad kagen.
Imens, hak mandler groft.
Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme.
Steg mandler, honning og et nip salt i 3-4 min, eller indtil boblende og karamelliseret.
Fordel på et stykke bagepapir, og lad køle af.
Bland flormelis og kanel i en mellemstor skål. Tilsæt en spsk flødeost ad gangen, og pisk sammen med en gaffel.
Lad kage køle af inden servering, og smør med frosting.
Top med mandler.
