Skip to main content
Efterårsduftende æblekage
Efterårsduftende æblekage

Efterårsduftende æblekage

Delevenlig ret | med kanel- og flødeostfrosting

Tag dit forklæde og din kokkehue på, og smøg ærmerne op. Vores kager er perfekte til selv de mindste kokke. Opskrifterne er ikke blot velsmagende og nemme, men også sjove at lave. Duften af friskbagt æble-kanelkage er noget af det bedste, der findes. Og her kan du og børnene begive jer ud i at bage en skøn efterårskage med flødeostfrosting og karamelliserede mandler, som er sjov og nem for alle!

Allergener:
Egg
Gluten
Milk
Tree nuts
Hvede

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid45 minutter
10 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

600 g

Sukkerbrødskagemiks

4 g

Kanel

150 g

Flødeost

1 stk

Æble

50 g

Flormelis

40 g

Mandler

25 g

Honning

Næringsindhold

Energi (kJ)6929 kJ
Kalorier (kcal)1656 kcal
Fedt84 g
Mættet fedt26.6 g
Kulhydrat194 g
Sukker43.8 g
Kostfibre4.6 g
Protein25.1 g
Salt2.2 g

Fremgangsmåde

Forbered æble
1

Forvarm ovnen til 190°C/170°C (varmluft).

Skræl æble, og riv groft.

TIP: Vi anbefaler at tage kagemiksen ud af køleskabet 30 min før brug.

Bag æblekage
2

Bland kagemiks og æble i en stor skål.

Hæld kagemiks i en rund springform (diameter 20-22 cm) med bagepapir, og spred jævnt ud med en palet.

Bag kage i 30-35 min.

TIP: Tjek om kagen er færdig ved at stikke en gaffel ned i kagen. Kagen er færdig, hvis der ikke sidder dej på gaflen, når den trækkes op ad kagen.

Karamelliser mandler og lav frosting
3

Imens, hak mandler groft.

Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg mandler, honning og et nip salt i 3-4 min, eller indtil boblende og  karamelliseret.

Fordel på et stykke bagepapir, og lad køle af.

Bland flormelis og kanel i en mellemstor skål. Tilsæt en spsk flødeost ad gangen, og pisk sammen med en gaffel.

Server
4

Lad kage køle af inden servering, og smør med frosting.

Top med mandler.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image