Skip to main content
Mini-chokoladecroissanter

Mini-chokoladecroissanter

8 stk | med hasselnødder
Kalorier
798 kcal
Protein
10.5g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Let
Allergener:
  • Hvede
  • Gluten
  • Soja
  • Mælk
  • Nøtter
  • Sesam
  • Kan indeholde spor af allergener
  • Hvede
  • Gluten
  • Nøtter
  • Jordnødder
  • Byg
  • Havre
  • Rug
  • Spelt
Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

225 g

Butterdej

(Indeholder: Hvede, Gluten Kan indeholde spor af: Sesam)

100 g

Mælkechokoladeknapper

(Indeholder: Soja, Mælk Kan indeholde spor af: Sesam, Hvede, Gluten, Nøtter, Jordnødder)

20 g

Hasselnødder

(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Sesam, Hvede, Gluten, Jordnødder, Byg, Havre, Rug, Spelt)

Energi (kJ)3337 kJ
Kalorier (kcal)798 kcal
Fedt56.5 g
Mættet fedt24.9 g
Kulhydrat60.9 g
Sukker26.6 g
Kostfibre4.1 g
Protein10.5 g
Salt1.2 g

Fremgangsmåde

Forbered dej
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skær butterdej ud i 4 lige store stykker på et skærebræt.

Skær hvert stykke igennem fra hjørne til hjørne, så du får 8 trekanter.

Smelt chokolade
2

Kom mælkechokoladeknapper i en mellemstor skål, og varm i mikroovnen i 20 sek, og rør rundt. Fortsæt indtil chokolade er smeltet.

Pensl trekanter med chokolade.

TIP: Har du ikke en mikroovn, kan du smelte chokoladen i vandbad.

Lav croissanter
3

Bank hasselnødder (i pakken) med bunden af en pande på bordpladen.

Drys trekanter med hasselnødder.

Rul til croissanter fra den brede til den smalle ende.

Overfør til en bageplade med bagepapir, og bag i ovnen i 12-14 min, eller indtil gyldne og gennembagte.

Server
4

Server mini-chokoladecroissanter mens de er varme.