Hurtig Sloppy Joe med BBQ-krydret oksekød
med gouda og rødkåls-gulerodsslaw
"Sloppy Joe" er en amerikansk sandwich bestående af en krydret kødsauce toppet i en burgerbolle. Og som navnet antyder, må der gerne være masser af det, og det må gerne svine lidt. Vi topper vores Sloppy Joe med revet gouda for ekstra lækkerhed, og serverer den med en sprød slaw med rødkål og gulerod for lidt friskhed.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
1 stk
Løg
225 g
Hakket oksekød
5 g
BBQ-krydderi
35 g
Tomatpuré
1 stk
Worcestershire sauce
60 g
BBQ-sauce
2 stk
Briocheboller
1 stk
Agurk
75 g
Rødkål, skåret
50 g
Revet gouda
75 g
Spidskål, skåret
Ikke inkluderet i din måltidskasse
1 spsk
Olie til stegning
¼ tsk
Salt til kød
1 spsk
Smør til sauce
1 spsk
Vand til kød
1 spsk
Olie til salat
¼ tsk
Salt til salat
Næringsindhold
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220ºC/200ºC (varmluft).
Hak løg fint.
Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.
Steg oksekød og løg med BBQ-krydderi, salt og et nip peber i 4-5 min, eller indtil brunet.
Tilsæt tomatpuré, smør, BBQ-sauce, worcestershire sauce og vand, og lad simre i 1-2 min, eller indtil let tyknet.
VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.
Imens, del boller på midten.
Placer boller direkte på risten i ovnen, og bag i 3-4 min.
Skær agurk i tynde skiver.
Riv gulerod (uskrællet) groft.
Bland gulerod, rødkål, olivenolie, salt og et nip peber i en stor skål.
Anret underbolle på en tallerken, og top med kødsauce, gouda og agurk.
Luk med overbolle.
Server med rødkåls-gulerodsslaw.
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Ostefyldte kyllinge-enchiladas
Pandestegte koftaer
Pandestegt gyoza- og majsrisbowl
Ovnbagt kylling med grøntsagskarrusel
¡Taco loco! med pulled pork og avocado
Hurtig char siu-inspireret svine- og kalvekød
Thailandsk inspireret hvid fisk i kokossauce
Gyldenstegt gnocchi
American style oksekødspizza
Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos
Gyldenstegt svinekød
Græsk kylling
Nem cajunkrydret baconspaghetti
Bagt gedeost- og græskar-pizzasandwich
Vegetarisk sort bønnechili
Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce
Jorden Rundt-krydret grøn linsesalat
Enkel toscansk svinekødspasta
Ost- og sennepsbagt hvid fisk
