Skip to main content
Efterårs-arme riddere
Efterårs-arme riddere

Efterårs-arme riddere

4 portioner | med blåbær og æblekompot

Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til 4 personer. Arme riddere kaldes French toast, og er luftige, bløde briochebrød, der vendes i æg og madlavningsfløde, og steges gyldne i smør. Vi topper vores varmende efterårs-arme riddere med kanelsukker og indkogt æble, honning og frysetørrede blåbær, så køkkenet dufter af kanel og du er kan komme i hyggelig efterårsstemning.

Allergener:
Milk
Hvede
Egg
Gluten

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter
30 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

215 g

Briochebrød

8 g

Frysetørrede blåbær

1 stk

Æble

4 g

Kanel

150 g

Yoghurt

150 ml

Madlavningsfløde

50 g

Honning

Ikke inkluderet i din måltidskasse

2 stk

Æg til dej

2 spsk

Sukker til kanel

1 spsk

Smør til æble

1 spsk

Smør til stegning

Næringsindhold

Energi (kJ)8298 kJ
Kalorier (kcal)1983 kcal
Fedt58.2 g
Mættet fedt36.3 g
Kulhydrat89.2 g
Sukker44.8 g
Kostfibre1.7 g
Protein20.5 g
Kolesterol0.2 mg
Salt1.9 g

Fremgangsmåde

Forbered arme riddere
1

Skær brød i 8 skiver. 

Pisk æg og madlavningsfløde i en stor dyb tallerken.

Vend forsigtig brød i blandingen, og stil til side til for at trække i 10 min.

Lav æblekompot
2

Skær æble i tynde, halve skiver.

Smelt smør i en lille gryde på middelhøj varme.

Steg æble, honning og frysetørrede blåbær i 3-4 min.

Fjern fra varmen.

Steg arme riddere
3

Opvarm smør i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg brød i 4-5 min på hver side ad omgange, indtil let brunet. 

Bland kanel og sukker i en stor skål.

Overfør arme riddere til en tallerken, og drys begge sider med kanelsukker.

Server
4

Anret arme riddere på tallerkener.

Top med yoghurt og æblekompot.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image