TexMex-pizza med hakket svinekød | Byg selv
med friske grøntsagstoppings
I dag laver vi fusionsmad, når det er allerbedst! Vores mexicanske pizzaer toppes med en skøn TexMex-krydret tomatsauce med sorte bønner og hakket svinekød og drysses med cheddarost, inden de bages gyldne og velduftende i ovnen. Hertil serverer vi en farverig buffet af friske grøntsager, som pizzaerne kan toppes med lige efter eget ønske.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
250 g
Hakket svinekød
5 g
Tex-Mex
195 g
Sorte bønner
195 g
Tomatpassata
1 stk
Tomat
50 g
Cheddar-/goudablanding, revet
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Pizzadej
(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sesam)
60 g
BBQ-sauce
(Indeholder: Sulfitter, Sennep)
1 stk
Forårsløg
1 stk
Majs
Ikke inkluderet i din måltidskasse
1 spsk
Olie til stegning
¼ tsk
Salt til kød
1 dl
Vand til sauce
½ tsk
Sukker til sauce
¼ tsk
Salt til sauce
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 250°C/240°C (varmluft).
Tag pizzadejen ud af køleskabet og pakken mindst 10 min før tilberedning. Strø bordpladen med hvedemel, og lad pizzadejen hvile på bordpladen.
Hæld væde fra majs.
Skyl sorte bønner.
Skær tomat i 1 cm tern.
Snit forårsløg fint.
Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.
Steg hakket svinekød med salt i 4-5 min, eller indtil brunet.
Tilsæt Tex-Mex, og steg videre i 30 sek, eller indtil velduftende.
VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.
Tilsæt tomatpassata, sorte bønner, kyllingebouillon, vand, sukker, salt og et nip peber til stegepanden.
Steg videre i 3-4 min, eller indtil tyknet.
Halver pizzadej, og rul ud med hænderne (eller en kagerulle) indtil den er 25 cm i diameter.
TIP: Hvis dejen er svær at rulle ud, så lad den hvile et par minutter og prøv igen.
Overfør til en bageplade med bagepapir.
Top med sauce og cheddar/gouda, og bag i ovnen i 12-13 min, eller indtil gylden og gennembagt.
Anret pizza på tallerkener.
Server tomat, forårsløg og majs i små skåle.
Top dine pizzaer som ønsket, og dryp med BBQ-sauce.
Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser
Paprikakrydret kylling
Lynstegte rejer
Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat
Vegetarstrimler
Chicken Tikka Masala
Amerikanske 'burger tacos'
Mexicanske kyllingetacos
Tortelloni Primavera
Pandestegt laks i let citron-smørsauce
Honning- og srirachaglaseret kylling
Japanske grøntsagsdeller
Karrystegt oksekød
Middelhavsinspireret kylling
One-pot cajun-ris
Middelhavsinspireret rejegryde
Couscous
Oreganokrydret halloumi
Taboulehsalat
Panerede hakkebøffer
Nordisk østershatte-stroganoff
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Indisk kylling korma
Pandestegt laks
Pandestegt middelhavskylling
Hurtig linguine bolognese
Crunchy kyllingesalat
Citrusstegt sej
Sprød prosciuttopasta
Vietnamesisk inspireret hvid fisk
Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe
Cajunkrydret svinekød
'Panamad'-krydret svinekød
Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos
Varm reje- og udonnudelsalat
Gyldenbagte veganske nuggets
Tyrkisk inspireret salatost- og løg-'börek'
Pandestegte selleri-fritters og regnbuefritter
Gnocchi alla Sorentina og blandet salat
Cremet zucchinipasta og sprød prosciutto
Hurtig thai-svinekødsbowl
