Skip to main content

Kyllinge-couscoussalat med bagt broccoli

Kyllinge-couscoussalat med bagt broccoli

med kål, cæsar-inspireret dressing og valnødder

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Er du i humør til en fyldig måltidssalat, så har vi her den helt rette til dig: Den laves på en bund af couscous, vores egen kålblanding og salat, og toppes med paprikakrydret kylling, bagt broccoli og cherrytomater. Stjernen der binder det hele sammen er den cæsar-inspirerede dressing på yoghurt, grov sennep, finrevet ost og kapers.

Allergener:

Celery

•Senf

•Milk

•Egg

•Tree nuts

•Gluten

•Hvede

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter

25 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

280 g

Kyllingebryst

4 g

Hello Sunrise

150 g

Kålblanding, skåret

1 stk

Salat

125 g

Cherrytomater

125 g

Broccoli

75 g

Yoghurt

40 g

Finrevet ost

15 g

Kapers

20 g

Valnødder

100 g

Couscous

4 g

Kyllingebouillon

12 g

Grov sennep

Ikke inkluderet i din måltidskasse

¼ tsk

Salt til grøntsager

2.5 dl

Vand til couscous

¼ tsk

Salt til couscous

½ spsk

Olie til couscous

¼ tsk

Salt til kød

½ spsk

Vand til dressing

Næringsindhold

Energi (kJ)2752 kJ

Kalorier (kcal)658 kcal

Fedt23.5 g

Mættet fedt8.1 g

Kulhydrat50.3 g

Sukker10.3 g

Kostfibre9.9 g

Protein56.7 g

Salt4.4 g

Calcium1.5 mg

Iron0.4 mg

Fremgangsmåde

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Skær broccoli i buketter og stokken i 2 cm tern.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med salt og et nip peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 10-12 min, eller indtil mør.

Hak valnødder groft.

Tilsæt valnødder til bagepladen, når broccoleni har 5 min tilbage, og bag færdigt sammen.

2

Bring vand, kyllingebouillon og salt i kog i en mellemstor gryde.

Tilsæt couscous og olivenolie, og rør godt rundt. Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg i 5 min, eller indtil vandet er absorberet.

3

Hak salat groft.

Halver cherrytomater.

Hak kapers fint.

4

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg kylling med salt og Hello Sunrise i 2 min på hver side, eller indtil brunet.

Sænk til middel varme, og steg videre i 2-3 min på hver side, eller indtil gennemstegt.

TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.

5

Bland yoghurt, grov sennep, halvdelen af finrevet ost, kapers, vand og et nip salt og peber i en lille skål.

Bland couscous, salat, kålblanding og resterende finrevet ost i en stor skål.

Skær kylling i skiver.

6

Anret couscoussalat i dybe tallerkener.

Top med cherrytomater, broccoli og kylling.

Dryp med dressing, og drys med valnødder.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Kyllingeopskrifter

Opskrifter med broccoli

Salatopskrifter

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Asiatiske tacos

med oksekød, salat & srirachadressing

Cajunpaneret kylling

med krydrede kartofler og frisk tomatsalsa

Græske wraps

med oksekødsstrimler, tzatziki & bagte grøntsager

Penne

med cremet pesto, tomat & zucchini

Middelhavssalat

med oksekødsstrimler, pestodressing & bagte tomater

Peanutkylling

med vildrissalat & mynte

Asiatiske nudler

med kylling, peanutssauce & syltet agurk

Græsk inspireret hakkebøf

med salatost & taboulehsalat

Indisk butterchicken

med gule basmatiris og frisk spinat

Kylling Parmigiana

med ovnbagte rodfrugter

Stegt kulmule

med flødekartofler & hvidløgsstegt broccoli

Svinemørbrad i cremet flødesauce

med kogte kartofler og frisk æblesalat

Stegt kylling

med citronkartofler, kålsalat & cremet dild-pebersauce

Kyllingefajita

med bønner & tomatsalsa

Hvidløgsmarineret kylling

med bagte kartofler og bearnaisesauce

Asiatisk kylling

med hvidløgsris & peanuts

Limepanerede rejer

med kartoffelbåde & mangosalat

Sur-sød kylling

med bulgur & ananas

Gul kyllingekarry

med citrongræs & lime

Hurtig kyllingewok

med spidskål & aprikoschutney

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Kinesiske glaserede vegetarnuggets

med sesambagt broccoli og pak choi

Cremet cajunkrydret rejespaghetti

med tomatsauce og majs

Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos

med rå pak choi og stærk srirachadressing

Tortillachips-paneret svinekotelet

med majsslaw og hvidløgskartofler

Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe

med citrongræs og frisk koriander

Pandestegt kylling og ramen style misosuppe

med portobellosvampe og ristede løg

Pandestegt middelhavskylling

med lun bulgurtabouleh og yoghurtdressing

Sød chilimarineret svinekød

med peanutris og frisk mynte

Ovnbagt kyllingebryst og sprød ostetopping

med sesamkartofler og gyldenbagt broccoli

Gyldenbagt fiskegratin

med kartoffel-pastinakmos, dildsauce og salat

Rigatoni med sprød prosciutto og frisk mozzarella

med frisk tomat og babyspinat

Kinesisk reje-'kung pao'

med jasminris og stegte grøntsager

Paneret citronpeber-schnitzel

med grønne bønner og dilddressing

Græsk hakkebøf

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

Ovnstegt kyllingebryst og svamperisotto

med sprød bacon og persille

Chutneyglaseret kyllingebryst

med aromatisk bulgurpilaf og hvidløgsyoghurt

Sød chili- og sojaglaseret sej

med cremet agurke-spinatsalat og ristede sesamfrø

Pandestegte kikærtefritters

med sprød fattoushsalat og hvidløgsyoghurt

Cremet zucchini-'orzotto'

med miso-braiseret porre og sprød pangrattato

Hurtig mexicansk linsegryde

med sprøde tortillachips og frisk tomatsalsa