Rosebruschetta
Delevenlig ret | med gedeost og prosciutto- Hvede
- Gluten
- Mælk
- Sulfitter
- Mælk
- Kan indeholde spor af allergener
Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til at lave en delevenlig ret. Disse smukke bruschetta med prosciuttoroser vil garanteret blive festens midtpunkt! Og så er de endda hurtige og enkle at lave. Vi ovnbager gedeosttoppede skiver af baguette, og imens ruller vi roser af prosciutto. Vi topper med balsamicodressing og friske basilikumblade.
Ingredienser
1 stk
Baguette
(Indeholder: Hvede, Gluten)
50 g
Prosciutto
100 g
Gedeost
(Indeholder: Mælk Kan indeholde spor af: Mælk)
1 stk
Basilikum
12 ml
Balsamico
(Indeholder: Sulfitter)
Ikke inkluderet i din måltidskasse
¼ tsk
Salt til brød
1 spsk
Olie til dressing
¼ tsk
Salt til dressing
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Skær baguette i 1,5 cm tykke skiver.
Placer brød på en bageplade med bagepapir.
Smør med gedeost.
Krydr med salt og et nip peber.
Bag i ovnens midterste rille i 6-8 min, eller indtil sprøde og ristede.
Halver hvert stykke prosciutto på langs, og rul til en lille rose.
Bland olivenolie, balsamico, salt og et nip peber i en lille skål.
Hak basilikum groft.
Top bruschetta med prosciuttoroser og basilikum, og dryp med balsamicodressing.
