Vores måltidskasserHjælpecenterGavekort
Paneret grillost
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Paneret grillost

Paneret grillost

med cremet kartoffelsalat og frisk dild

Vi kategoriserer en opskrift som “Klimavenlig”, når den udleder min. 50% mindre CO₂ end et gennemsnitligt HelloFresh-måltid. Du kan finde mere information i vores Hjælpecenter.

I aftens opskrift har grillost hovedrollen, og vi byder på en fantastisk smagsoplevelse, når vi panerer den velsmagende ost i panko og vores skønne krydderiblanding som vi kalder Hvide Løjer & Urter. Vi bikser også en cremet kartoffelsalat sammen med crème fraiche, radiser, skalotteløg og spinat, og så topper vi med frisk dild.

Tags:
Børnevenlig
Vegetarisk
Klimavenlig
Klimavenlig
Allergener:
Mælk
Sulfitter
Hvede
Gluten
Sennep

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid25 minutter
25 minutter
SværhedsgradMedium

Ingredienser

Antal portioner

400 g

Små kartofler

125 g

Radiser

1 stk

Skalotteløg

60 g

Spinat

(Kan indeholde Selleri)

½ pakke

Crème fraiche

(Indeholder Mælk)

1 pose

Dild

1 stk

Grillost

(Indeholder Mælk)

4 g

Hvide Løjer & Urter

25 g

Panko

(Indeholder Sulfitter, Hvede, Gluten)

1 stk

Citron

12 g

Grov sennep

(Indeholder Sennep)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 stk

Æg (trin 3)

2 spsk

Hvedemel (trin 3)

½ tsk

Salt (trin 5)

1 spsk

Olivenolie (trin 4)

sideBannerName

Næringsindhold

Energi (kJ)3507 kJ
Kalorier (kcal)838 kcal
Fedt49.5 g
Mættet fedt31 g
Kulhydrat59.5 g
Sukker10.4 g
Protein37.6 g
Salt5.2 g

Stegepande
Gryde

Fremgangsmåde

Kog kartofler
1

Bring en mellemstor gryde med saltet vand i kog.

Halver kartofler (uskrællet).

Kog i 10-12 min, eller indtil de nemt kan deles med en kniv.

Hæld vand fra, og lad køle af. 

Forbered råvarer
2

Imens, skær radiser i tynde skiver.

Hak skalotteløg fint.

Skyl spinat, og hak groft.

Hak dild fint.

Halver citron.

Skær grillost i 2 cm skiver (2 pr. person).

Paner grillost
3

Pisk æg [1 stk I 2 stk] i en dyb tallerken.

Bland panko, Hvide Løjer & Urter og et stort nip peber i en anden dyb tallerken.

Kom hvedemel [2 spsk | 4 spsk] i en tredje dyb tallerken.

Vend grillost i mel, derefter i æg og til sidst i panko.

Steg grillost
4

Hæld olivenolie i en stor stegepande, så hele bunden er dækket, og varm op ved middelhøj varme. 

Steg grillost i 3-4 min på hver side, eller indtil gylden, og overfør en tallerken med køkkenrulle. 

TIP: Tilsæt mere olivenolie, hvis grillosten sidder fast i panden. - Steg ad omgange ved behov.

Lav kartoffelsalat
5

Vend kartofler med crème fraiche [½ pakke, 2P], sennep, citronsaft [1 spsk | 2 spsk], radiser, skalotteløg, spinat, dild (gem lidt til anretning), salt [1/2 tsk | 1 tsk] og peber i en mellemstor skål.

TIP: Spring senneppen over, eller brug mindre, hvis ikke alle er til smagen.

Server
6

Anret kartoffelsalat og grillost på tallerkener.

Drys med resterende dild.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image