Koldrøget laksesandwich

Imens, skær løg [½ stk, 2P] i tynde, halve skiver.

Skræl agurk til lange, tynde bånd.

Hak dild fint.

Skyl salat [1/2 pose, 2P].

Bland honning-sennepsdressing, olivenolie [2 spsk | 4 spsk] og halvdelen af dild i en lille skål.

Krydr med salt og peber.

Pres eller hak hvidløg fint.

Bland olivenolie [2 spsk | 4 spsk], hvidløg og et nip salt og peber i en lille skål.

Del brød på langs, og smør med hvidløgsolie.

Bag i ovnen i 6-8 min.

Tag bagepladen med kartofler ud af ovnen.

Vend kartofler med resterende dild.