
Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til 2 personer. Tag eftermiddagskaffen til nye højder med vores arme ridder-ruller, hvor vi kombinerer alt det gode fra arme riddere med kanelsukker og smør. Mums!
215 g
Briochebrød
(Indeholder: Mælk, Hvede, Æg, Gluten Kan indeholde spor af: Sesam)
4 g
Kanel
150 ml
Madlavningsfløde
(Indeholder: Mælk)
50 g
Flormelis
(Kan indeholde spor af: Sesam, Byg, Nøtter, Æg, Rug, Lupin, Soja, Hvede, Kamut, Khorasanhvede, Jordnødder, Gluten, Mælk, Spelt, Havre)
2 spsk
Smør til smør
2 tsk
Sukker til smør
2 spsk
Sukker til kanel
2 stk
Æg til dej
1 spsk
Smør til stegning
1 spsk
Vand til glasur

Skær skorper af brød.
Skær brød i 8 skiver.
Rul hver skive flad med en kagerulle.
Smelt smør i en lille gryde.
Bland smeltet smør, sukker og halvdelen af kanel i en lille skål.
Fordel et jævnt lag kanelsmør over brødskiver, og rul forsigtigt hver skive brød sammen til en rulle.

Pisk æg og madlavningsfløde i en stor dyb tallerken.
Vend forsigtig brød i blandingen.
Opvarm smør og en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.
Steg brød i 2-4 min ad omgange, indtil let brunet.

Bland sukker og resterende kanel i en lille skål.
Drys kanelsukker på færdige arme ridder-ruller.
Bland flormelis og vand i en anden lille skål.

Top arme ridder-ruller med glasur, og server.