Fransk chèvre chaud-salat
2 portioner | med gedeostbaguette- Hvede
- Gluten
- Sulfitter
- Mælk
- Nøtter
- Mælk
- Kan indeholde spor af allergener
- Sesam
- Jordnødder
Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til 2 personer. Den kendte klassiker 'chèvre chaud' ("varm ged" på fransk) - salat med gratineret gedeost, har du måske spist på restaurant. I dag tryller du den selv frem, og kan se frem til at lave denne fantastiske frokost på blot 15 min. Vores salat indeholder salat, æble og balsamico, og vi topper vores baguette med gedeost og honningvalnødder.
Ingredienser
25 g
Honning
1 stk
Baguette
(Indeholder: Hvede, Gluten)
12 ml
Balsamico
(Indeholder: Sulfitter)
100 g
Blandet salat
100 g
Gedeost
(Indeholder: Mælk Kan indeholde spor af: Mælk)
1 stk
Æble
40 g
Valnødder
(Indeholder: Nøtter Kan indeholde spor af: Sesam, Jordnødder)
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ spsk
Olie til dressing
½ tsk
Sukker til dressing
Redskaber
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen på 220°C/200°C (varmluft).
Halver baguette på langs, og derefter på bredden, så du har 4 stykker.
Kom på en bageplade med med bagepapir, dryp med en smule olivenolie, og smør med gedeost.
Krydr med et nip peber, og bag i 8-10 min, indtil gyldne.
Bland balsamico, olivenolie og sukker i en stor skål.
Skyl salat.
Skær æble i tynde, halve skiver.
Vend salat og æble i skålen med dressing.
Hak valnødder groft, og vend med honning i en lille skål.
TIP: Kom honning i en skål med varmt vand i 1 min hvis den er stivnet.
Anret salat i dybe tallerkener.
Top med gedeostbaguette og honningvalnødder.
