topBanner
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

med jasminris & agurkesalat

Chicken Tikka Masala er virkelig en ægte familieret - og der er noget specielt ved at spise en velsmagende og aromatisk karrygryderet med jasminris sammen. HelloFreshs version er naturligvis ingen undtagelse, og den friske agurksalat er virkelig prikken over i'et.

Tags:BørnevenligHurtig

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener.

Forberedelsestid25 minutter
SværhedsgradMedium
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

1 stk

Gulerod

1 stk

Løg

2 stk

Kyllingebrystfilet

30 g

Tikka masala

150 g

Jasminris

1 stk

Hvidløgsfed

1 stk

Agurk

200 ml

Madlavningsfløde

1 tsk

Hvidvinseddike

2 stk

Tomat

4 g

Kyllingebouillon

Ikke inkluderet i din måltidskasse

350 ml

Vand*

Næringsindhold
Næringsindholdarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100g
Energi (kJ)2722 kJ
Kalorier (kcal)651 kcal
Fedt18 g
Mættet fedt10 g
Kulhydrat75 g
Sukker13 g
Protein45 g
Salt3 g
Fremgangsmåde
Fremgangsmådearrow up iconarrow up icon
1

Bring vand* i kog i en gryde.

Tilsæt ris og et nip salt*. Sænk til lav varme. Lad simre under låg i 12 min.

Tag gryden af varmen. Lad risene hvile under låg i 10-15 min, eller indtil vandet er absorberet.

2

Skær løg i tynde, halve skiver.

Skær gulerod (uskrællet) i halve skiver.

Hak tomat groft.

Pres eller hak hvidløg fint.

Hak agurk fint.

Skær kylling i 2 cm tern på et andet skærebræt.

3

Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande ved middelhøj varme.

Steg kylling i 4-5 min. Overfør til en tallerken.

4

Opvarm en smule olivenolie* i samme stegepande ved middelhøj varme.

Steg løg, tomat og gulerod i 3-4 min, eller indtil bløde.

Tilsæt tikka masala og hvidløg. Steg i 1 min.

Tilsæt madlavningsfløde og bouillon. Lad simre i 3-4 min, eller indtil let tyknet.

Tilsæt kylling.

Smag til med salt* og peber*.

5

Bland agurk og hvidvinseddike [1 tsk, 2 pers. | 2 tsk, 4 pers.] med et nip salt* og peber* i en skål. Lad stå i 5 min.

6

Anret ris og chicken tikka masala i dybe tallerkener.

Top med syltede agurker.